根據規定，餐飲店內不允許住人，如果發現餐飲店內有住人行為，消防部門可以強制要求餐飲店撤離人員，並進行罰款和處罰。因此，如果發現餐飲店內有住人行為，應該及時向當地消防部門報告，讓消防部門進行處理。同時，餐飲店應該嚴格遵守消防安全規定，做好安全疏散和火災防範工作，確保人員生命安全和財產安全。
辦理餐飲衛生許可證需要的材料，具體如下：
1、《餐飲服務許可證申請表》；
2、營業執照、名稱預先核準通知書、事業單位法人證書或民辦非企業單位登記證書等有關申請單位的資質證明的原件及復印件；
3、法定代表人、負責人或業主身份證明的原件及復印件；
4、餐飲服務場地的合法使用證明原件及復印件；
5、餐飲服務經營場所和設備布局、加工流程、衛生設施等示意圖及說明；
6、保證食品安全的規章制度；
7、符合相關規定的食品安全管理人員培訓證明資料；
8、從業人員參加食品安全培訓的情況說明和有效的健康體檢合格證明及復印件；
9、法律、法規、規章、規範性文件規定或市食品藥品監管局要求提供的其他材料。
綜上所述，餐飲店不應該住人，如果遇到需要住人的情況，應當及時與相關部門溝通，按照相關規定采取合法的解決方式。
法律依據：
《中華人民***和國食品安全法》 第三十五條
國家對食品生產經營實行許可制度。從事食品生產、食品銷售、餐飲服務，應當依法取得許可。但是，銷售食用農產品和僅銷售預包裝食品的，不需要取得許可。僅銷售預包裝食品的，應當報所在地縣級以上地方人民政府食品安全監督管理部門備案。
縣級以上地方人民政府食品安全監督管理部門應當依照《中華人民***和國行政許可法》的規定，審核申請人提交的本法第三十三條第壹款第壹項至第四項規定要求的相關資料，必要時對申請人的生產經營場所進行現場核查；
對符合規定條件的，準予許可；
對不符合規定條件的，不予許可並書面說明理由。