如何進行雛鴨的公母鑒別？

在養鴨生產中，種鴨往往需要公、母分開飼養，蛋鴨通常只飼養母鴨。因此，雛鴨雌雄鑒別非常重要。雛鴨公母鑒別方法目前主要采用肛門鑒別法，分為翻肛法、捏肛法和頂肛法。在雛鴨出殼4～5小時羽毛幹燥、整潔後，可進行雌雄鑒別。應在雛鴨出殼後24小時內完成鑒別，時間超過24小時後，鑒別率降低，而且不利於雛鴨健康。

（1）翻肛法 用右手抓住雛鴨，迅速傳遞給左手，用左手保定雛鴨，雛鴨背靠掌心，肛門朝上，用無名指和小指輕輕夾住雛鴨。右手翻肛，見到米粒大小的生殖突起（即陰莖）即可判定為公鴨，如無生殖突起則是母鴨。

（2）捏肛法 用左手保定雛鴨，方法和翻肛法壹致。右手拇指和食指輕輕捏住肛門兩側，上下或前後輕輕觸摸，感覺公、母雛鴨肛門部位皮膚下的結構差異，若發現有似芝麻粒或油菜籽大的突起，尖端可滑動，根部相對固定，即可判為公鴨，否則為母鴨。

（3）頂肛法 用左手保定雛鴨，保定方法和翻肛法壹致。右手食指與無名指夾住雛鴨兩側，中指在其肛門外輕輕往上頂，如有小突起的感覺則為公鴨，否則是母鴨。