腸胃病是壹種多發的病癥，壹旦患上腸胃病的話，那麽對自己的生活是有很大影響的，給影響到正常的飲食，也會危害自身健康，所以對於腸胃病的患者來說，正確的進行飲食非常的重要，下面將為大家介紹腸胃病患者的正確飲食方法，希望能對各位有用。
胃腸病的飲食方法：
1、患有腸胃病的患者平時應避免吃各種刺激性食物如烈性酒、濃縮咖啡、生蒜芥末等對胃粘膜有損傷的食物，同時避免吃過硬、過酸、過辣、過冷、過熱和過分粗糙的食物。可選用易於消化食品並註意少用油炸、油煎等烹調方法。腸胃病患者所吃的食物宜清淡軟爛。
2、腸胃病患者平時應該增加營養、註意選擇營養價值高的蛋白質食品和維生素豐富的軟食，如牛奶、豆腐、胡蘿蔔和壹些發酵的食品，這類食物不僅營養豐富而且便於消化和吸收。
3、對於腸胃病患者來說養成良好的飲食習慣很重要，飲食要有規律，定時定量，不暴飲暴食，要註意減輕胃部負擔。三次正餐食量較少可於餐間定時加餐。註意食物搭配，最好有幹有稀，有蛋白質食品也有少量主食。
4、腸胃病患者要註意進食的速度，應講究細嚼慢咽，細嚼慢咽使食物充分與唾液混合，進行初步的消化，減輕胃腸的負擔。同時咀嚼次數愈多隨之分泌的唾液也愈多，而唾液中的堿性物質、黏液蛋白能中和胃酸產生的沈澱物，黏附於胃黏膜上，對抗胃酸的腐蝕，對胃黏膜有保護作用。
5、腸胃病患者所吃的食物要註意溫度適宜，飲食的溫度應以“不燙不涼”為度，過熱、過冷飲食，進入胃部之後可刺激胃黏膜，對胃黏膜不利，影響消化。
如果自己不慎患上了腸胃病，那麽壹定要及時的接受相關的治療，因為腸胃病這種病癥是不能延誤的，壹旦延誤治療的話，可能會使情況變得更加糟糕。此外，在飲食上面也壹定要合理得當的安排好，上文介紹的這些飲食方法大家是可以作為參考的。