主料：澱粉100g、冬瓜400g、肉餡300g；
輔料：蔥適量、鹽適量、料酒適量
冬瓜粉絲丸子湯
1
做法如下，先準備冬瓜，切成片。
2
新鮮的肉餡，半斤就夠3個人吃的。
3
先把冬瓜片用清水煮，然後在肉餡裏打進去壹只雞蛋，加蔥末、鹽、料酒和澱粉，順著壹個方向攪，攪得粘稠了，冬瓜也煮好了，用壹支勺子每次舀壹小團，扔進鍋裏。
4
多煮壹會兒，扔進去粉絲壹小把，灑香菜末，加鹽。
小貼士
如果再有壹點點胡椒粉那就更完美拉