呷埔呷埔是壹個非常有名氣的老牌子，我以前也去吃過很多次，我覺得味道壹直都還很不錯。但是最近突然聽到了他們壹個大規模關店的消息，大約要壹次性關掉200家左右的門店。這消息的確是挺讓人震驚的，畢竟這兩百多家真的有點太多了。據了解，他們是因為門店的壹個選址出現的問題，再加上現在的經營模式不是很恰當，業績也不是特別的好，所以選擇關閉。
其實我以前去吃的時候，因為年數比較長了，那個時候他們的價格還是比較的公道的，也沒有這麽的火，可是最近這些年，可能因為人氣越來越旺，喜歡他們的人也多了。所以他們的價格也是水漲船高，慢慢的已經到了壹個比較貴的地步了。其實如果是這個價格的話，很多人他就寧願去吃壹些其他的東西。其實也不是說他們不敢漲價，但是人都是這個樣子的，我吃壹個東西的價格我已經習慣了，可是妳突然漲價的話，那我肯定不能夠接受。
而且不管是做什麽樣的生意，它的壹個門店選址是非常的重要的，可以說是決定了這個店的生意的壹個主要命脈。如果說不能夠很好的把這個位置選好，那麽這家店的壹個業績收入時肯定沒有辦法能夠上得來的。畢竟現在很多好吃的東西，各種各樣的店，大家不是只有妳這壹個選擇的，很多人都為了不想多走那麽幾步路，就放棄壹些自己喜歡吃的東西。
其實我覺得壹個選址的問題，只不過是他們對大眾的壹個交代而已，他們最重要的問題還是因為價格的壹個問題。畢竟現在的火鍋店可是成堆的各種各樣的牌子，各種各樣的味道，妳想吃什麽樣的都有，妳的價格太高了，我就可以選擇其他的。