《東瀛遊俠》拍攝地點是福建。
雖然《東瀛遊俠》貼有香港電影標簽，為的是所謂正宗的武打功夫片，但是劇中於榮光扮演的主角卻是日本人，而且這個日本人在歷史上是有真實原型的，真實原型叫上地完文。上地完文是日本空手道三大流派之壹的上地流的創始人。
根據記載，他曾在1897年來到中國福州，投到了當地虎拳大師周子和的門下，其後苦學了十年中國武術，回日本創辦了大名鼎鼎的上地流空手道。
正是根據史料明確的人物原型是曾經在福建學的武，所以，當時福建電影制片廠就主動跟遠在香港張鑫炎取得了聯系，也正是張鑫炎自《少林寺》取得極大成功之後在內地壹連拍攝了好幾部不俗的武打功夫片，所以才有了這次極其愉快的合作。
電影《東瀛遊俠》全程在福建多處取景實地拍攝，尤其是廈門更是受到張鑫炎導演的厚愛，而在大大小小的許多地方都留下了他看景、取景和實拍的點點足跡。
攝制組在福建海口鎮的瑞巖山公園和西門老街取景拍攝，影片中還原了當時海口鎮“上元節”舞龍、舞獅習俗。多年以來，福建轄區福清的老百姓壹直保留著在喜慶日子裏舞龍舞獅的傳統風俗，來祈禱神靈保佑，以求得來年風調雨順、五谷豐登。在外景地還邀請了城關小學很多小朋友飾演小和尚。
《東瀛遊俠》劇情
幾百年前，日本還很不發達，西洋拳師在日本橫行霸道，欺負日本武士。壹個名叫上地完雄的年輕武士受洋人當眾侮辱後，正要自刎，行僧三和大師勸他四渡華夏尋找武根，上地完雄由此踏上中華大地。
福建海口鎮住著兩戶習武世家，壹戶林同善、壹戶陳亞珍，林家習狗拳，陳家練虎拳。由於武術界的門戶之見，林、陳兩家從不交流武藝。壹年正月十五，倭寇川島、矢村等人偷渡上岸，抓住陳亞珍之子小毛頭，要家人用重金贖回。
正在海口鎮尋師無門的上地完雄救出了小毛頭，但由於保護不及，毛頭之父洪秀才被殺害，恰巧又倒在了上地完雄身上，從此，上地完雄背上了殺人的罪名。只有小毛頭才能為他辯白，洪秀才之子天鵬為報殺父之仇，追殺上地，上地逃至壹寺塔內，忽聽有竊竊日語之聲，原來川島壹夥正在密謀竊取媽祖像冠上價值連城的夜明珠。
天鵬在外面喊叫，倭寇走漏了風聲，舉槍朝天鵬射擊，上地完雄撲向川島，救了天鵬，幾經周折，上地完雄與陳家的誤會冰釋。