“汕優63”。
曾經有人這麽評價過謝華安院士——如果說“袁隆平是雜交水稻之父，那麽，謝華安則是雜交水稻之母”。他主持培育的“汕優63”累計推廣10億畝，增產糧食700億公斤。他培育的5個超級稻品種已推廣8000多萬畝，研制的再生稻品種與栽培技術7次刷新再生季單產世界紀錄。
汕優63莖稈粗大，分蘗力中等，株型緊湊，劍葉呈筒狀，穗大粒多，平均穗粒數160多粒以上，結實率76%，畝有效穗可達16萬穗，千粒重28克，米粒比其它汕優系統組合的籽粒略長，外觀米質好、米飯柔軟可口。汕優63抗倒、耐寒，抗病、抗逆性能力強。
汕優63於2003年參加貴州省水稻區試中晚熟組，試驗結果平均畝產522公斤，比對照汕優61增產3.0%達顯著差異。