從長沙到平潭島最方便的方式是乘坐飛機和高鐵。具體步驟如下：
乘坐飛機：從長沙黃花國際機場出發，到達福州長樂國際機場。
乘坐高鐵：到達機場後乘坐機場快線或打車或乘坐其他公***交通工具，從福州南站出發，前往平潭站。
到達平潭島：到達平潭站後，乘坐公交車或打車前往最終目的地。
另外補充壹下，從長沙到平潭島，最方便的行程安排和住宿選擇~
1. 行程安排：
* 第壹天：乘坐交通工具，到達平潭島，入住酒店，好好休息。
* 第二天：遊覽平潭島的南線景點，如龍鳳頭海灘等。
* 第三天：遊覽平潭島的北線景點，如白犬島等。
2. 住宿：
* 選擇位於主城區的酒店，離龍鳳頭海灘近的酒店，吃飯、出行、停車都比較方便。
以上是從交通方式、行程安排和住宿三個方面給出的建議，希望能幫助您制定出更合理的旅行計劃。