黃芪，又名黃耆，為植物和中藥材的統稱。植物黃芪產於內蒙古、山西、甘肅、黑龍江等地，為國家三級保護植物。中藥材黃芪為豆科草本植物蒙古黃芪、膜莢黃芪的根，具有補氣固表、利水退腫、托毒排膿、生肌等功效。本文將為大家詳細介紹黃芪的功效與作用。
益氣固表黃芪甘溫，入脾經，為補益脾氣之要藥，可治療脾氣虛弱、倦怠乏力、食少便溏。
斂汗固脫黃芪能補肺脾之氣，益衛固表以止汗，治療脾肺氣虛所致衛氣不固，表虛自汗。又因黃芪善能升陽舉陷，也能治療脾虛中氣下陷的久瀉脫肛、內臟下垂等。
利尿消腫
黃芪既能補脾益氣治本，又能利尿消腫治標，為氣虛水腫之要藥，可治脾虛水溼失運，浮腫尿少。
托瘡排膿黃芪以其補氣養血之功，使正氣旺盛，可收托毒排膿，生肌斂瘡之效，可治療瘡瘍、癰疽難潰等。
黃芪，又名黃耆，為植物和中藥材的統稱。植物黃芪產於內蒙古、山西、甘肅、黑龍江等地，為國家三級保護植物。中藥材黃芪為豆科草本植物蒙古黃芪、膜莢黃芪的根，具有補氣固表、利水退腫、托毒排膿、生肌等功效。本文將為大家詳細介紹黃芪的功效與作用。
調節血壓黃芪的降壓成分為γ-氨基丁酸和黃芪皁苷甲，對血壓具有壹定的雙向調節作用。黃芪能明顯降低麻醉犬的腦血管、外周血管、冠狀動脈、腸系膜上動脈的阻力，對這些部位的血管有擴張作用，但對腎血管卻具有收縮作用。黃芪降壓作用主要為直接擴張外周血管，降低外周阻力的結果。
增強免疫功能黃芪能顯著增加血液中的白細胞總數，促進中性粒細胞及巨噬細胞的吞噬功能和殺菌能力，能增強人體免疫功能。
保肝護肝黃芪有保肝作用，特別是對四氯化碳造成肝臟損害引起的血清總蛋白和白蛋白降低有回升作用，並能預防四氯化碳所致的肝糖原減少，適宜慢性肝炎病人，能提高清除病毒或抑制病毒擴散的能力。
強心黃芪具有強心作用，使心臟收縮振幅增大，輸出量增加，對中毒或疲勞衰竭心臟的作用更為明顯。而且黃芪多糖可對抗垂體後葉索引起的急性心肌缺血。
黃芪，又名黃耆，為植物和中藥材的統稱。植物黃芪產於內蒙古、山西、甘肅、黑龍江等地，為國家三級保護植物。中藥材黃芪為豆科草本植物蒙古黃芪、膜莢黃芪的根，具有補氣固表、利水退腫、托毒排膿、生肌等功效。本文將為大家詳細介紹黃芪的功效與作用。
營養價值黃芪主要含黃芪皁苷、黃芪多糖、黃酮類化合物，還含有氨基酸、蛋白質、核黃素、葉酸、維生素D、β-谷甾醇、胡蘿蔔苷、咖啡酸、綠原酸及微量元素等多種成分。
1.黃芪多糖能促進RNA和蛋白質合成，使細胞生長旺盛，壽命延長，並能抗疲勞、抗流感病毒。
2.黃芪多糖、皁苷對造血功能有保護和促進作用。
3.黃芪總黃酮和皁苷能保護缺血缺氧心肌。
黃芪的食用方法 1.治療胃脘疼痛用砂仁6克，黃芪20克，豬肚1個。豬肚洗凈，將砂仁、黃芪裝入豬肚內，加水燉熟，調味食用。此方有益氣健脾，消食開胃的功效，可以輔助治療脾胃虛弱引起的胃脘疼痛。
2.治療糖尿病用黃芪30g，山藥100g，生地黃15g。黃芪、生地黃煎水取汁，山藥研為粉末；將前汁煮沸，頻頻撒入山藥粉，攪勻，煮成粥食。此方有補氣益脾、養陰清熱的功效，可用於輔助治療糖尿病患者。
3.治療氣血不足黃芪30克，紅棗15克。黃芪紅棗清洗幹凈，紅棗去核，加適量清水，大火煮沸，小火熬煮30分鐘即可。少量多次服用。此方有補氣益血的功效，可用於輔助治療氣血不足的患者。
4.治療胎動不安用川芎6克，黃芪15克，糯米50～100克。川芎、黃芪水煎取汁，與糯米煮成粥，早晚溫熱服食。可補氣安胎，適用於胎動不安。
5.治療瘡瘍潰破黃芪以其補氣養血之功，使正氣旺盛，可收托毒排膿，生肌斂瘡之效，常配伍人參、當歸、升麻、白芷等。
黃芪的食用禁忌1、黃芪既會加重上火的癥狀，又能止汗，故凡外感初起、無汗、食積內停、熱毒熾盛者均不宜用。
2、陰虛者不宜食用。黃芪性味甘、微溫，陰虛患者服用會助熱，易傷陰動血。
3、溼熱者不宜食用。溼熱的患者服用容易滯邪，使病情加重。
4、孕婦慎食。黃芪是補氣的中藥，在懷孕後期，不能食用黃芪，因屬於補氣之物，如果在後期還吃黃芪會造成胎兒過大，不利於生產。