燕麥俗話說“五谷雜糧，燕麥稱王”，在《時代》雜誌評出的，十大健康食品中，燕麥是上榜食品中唯壹的谷類。燕麥作為谷物界的“超級食物”，妳是最受歡迎的健康食品之壹。具有極高的營養價值，深受健身及減肥人士的追捧！
壹：燕麥真的比精碳水熱量更低嗎？是的，燕麥比精碳水熱量更低。100克普通白米飯的熱量為130卡路裏左右，而同樣重量的未加工燕麥片則只有68卡路裏左右。此外，燕麥含有更多膳食纖維和蛋白質，能夠幫助增加飽腹感並減少進食量，對於控制體重非常有益。
二：燕麥受減肥人士歡迎的原因有以下方面1. 低卡路裏
燕麥中含有較少的卡路裏，所以可以作為壹種低能量食物來幫助控制體重，不僅含糖量低，營養還異常豐富，是很受減肥人上歡迎的健康食物之壹。燕麥經過精細加工制成麥片，使其食用更加方便，還可以有效地降低人體中的膽固醇。
2. 高纖維
燕麥富含可溶性和不可溶性纖維，這些纖維有助於增加飽腹感，並使消化系統正常運轉。此外，它們還可以減緩食物在腸道中移動的速度，從而延長飽腹感時間。
3. 低GI值
由於其復雜碳水化合物結構，燕麥具有較低的GI值（血糖指數），這意味著它會逐漸釋放出能量，從而避免了快速提高血糖水平引起胰島素分泌過多導致身體儲存脂肪。
4. 含優質蛋白質
與其他谷類相比，燕麥富含較高品質的植物蛋白質。這些優質蛋白對於促進新陳代謝、保持健康身材非常重要。
總之，燕麥是壹種非常健康的食物，它有助於減肥並保持身體健康。