用料
主料
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紅糖1.5茶匙
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雞蛋2個
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紅棗5顆
輔料
水
500克
紅糖煮雞蛋的做法
1.
在鍋裏放入適量的清水燒開
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2.
紅棗洗凈去核
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3.
把雞蛋打到煮開的水裏，轉小火
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4.
待水再開時，放入紅棗、紅糖，用小火煮15分鐘即可使用！
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紅糖煮雞蛋成品圖
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烹飪技巧
水開後倒入雞蛋前壹定要把火轉到小火，否則容易把雞蛋煮散成蛋花湯了