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- 馬薩拉是什麽梗
馬薩拉是什麽梗
馬薩拉,也叫“瑪莎拉 ”,英文寫作Masala,全稱葛拉?姆馬薩拉,是印度的壹種香辛混合料,俗稱咖喱粉。是印度人不管吃什麽都要加的東西。,印度,在使用香料方面是佼佼者,也是最早出產香料的國家。而咖喱指的是“由多種香料調配而成的醬料”,masala是印度特色的混合調料,理解為“印度咖喱”也不算是錯誤。
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