1、采摘新鮮的桂花花瓣攤涼去除雜質後，把茶葉和桂花均勻攪拌，之後將茶葉放置10小時以上；
2、再將處理好的桂花茶葉篩除花渣後用機器復火烘焙，烘焙完成後再次提花，提花工序完成後就可以進行打包，桂花茶也就制作完成了。
桂花茶的制作步驟為：
1、采摘新鮮的桂花花瓣攤涼去除雜質後，把茶葉和桂花均勻攪拌，之後將茶葉放置10小時以上；
2、再將處理好的桂花茶葉篩除花渣後用機器復火烘焙，烘焙完成後再次提花，提花工序完成後就可以進行打包，桂花茶也就制作完成了。
桂花茶的制作方法家常如下：
1.準備幹燥的桂花和紅茶葉或者綠茶葉，比例適量即可。
2.將紅茶葉或綠茶葉用溫水沖洗，熱水沖泡開水浸泡3分鐘左右，然後倒掉茶湯。
3.將沖泡好的紅茶葉或綠茶葉用幹凈的濾網或紗布過濾掉茶葉渣。
4.將過濾好的紅茶葉或綠茶葉放入茶壺中，用開水沖泡，然後倒掉茶湯。
5.將幹燥的桂花放入茶壺中，用開水沖泡，蓋上茶壺蓋，悶茶5-10分鐘左右，等桂花的香味充分浸入茶水中。
6.最後把茶過濾掉即可，如果需要可加適量的蜂蜜等甜味劑。