空腹喝酸奶不好的原因有：
1、空腹時喝酸奶，乳酸菌就會很容易被胃酸殺死，其營養價值和保健作用就會大大降低。飯後喝酸奶，這時胃液已經被稀釋，很適合乳酸菌的生長，特別是在飯後2小時內飲用酸奶，效果最佳。
2、空腹喝酸奶時，因為酸奶的酸度太高，會刺激胃部，引起胃部不適。
3、酸奶蛋白質含量豐富，空腹喝蛋白質會變成能量而浪費。