2、調料:油、鹽。
3、制作:芡實、蓮子、薏米洗凈後用開水浸泡3~4小時。(蓮子可以少泡壹會)將所有材料放進鍋裏,開大火燒開後改小火,再煮20~30分鐘。粥煲好後放鹽,用勺子攪拌均勻後關火即可食用。
4、功效:健胃養脾,清熱潤燥,寧心安神,生精補氣。