海參鮑魚湯的做法如下：
方法壹：
用料：400g海參、200g鮑魚，適量蟶幹。
1、把鮑魚去殼，然後切成花紋。
2、入砂鍋裏加水煲。
3、買的是冰凍的，所以在煲湯時壹邊解凍海參。
4、解凍完把它切成絲。
5、1個小時後把海參加進去調味即可，營養美味的湯做好了。
方法二：
用料：鮮帶子30克，鮮鮑魚30克，海參30克，雞肉50克，鮮人參15克，冬菇30克，元肉5克，生姜2片，紹酒2茶匙。
1、海參發透洗凈，切成長條，雞肉切成中塊。鮮人參斜切成厚片。冬菇用溫水浸透。
2、將以上用料倒進燉盅，倒入適量沸水，蓋上盅蓋，隔水燉之。
3、待鍋內的水燒開後，用中火燉150分鐘即成。燉好後，取出藥渣，加入適量油、鹽、味精便可服用。
方法三：
用料：海參1只， 鮑魚1只，白玉菇若幹根，香菇1朵，姜片2片， 食鹽2克，黑胡椒1勺。
1、準備食材。
2、香菇切片，白玉菇撕長條。
3、砂鍋內加入水，放姜片，大火燒開，水開後下白玉菇和香菇，轉小火煮5分鐘。5分鐘後，下鮑魚和海參，繼續煮1分鐘。
4、最後加入食鹽和黑胡椒調味。出鍋啦！