豆瓣評分9.4，《忘不了餐廳》可能是國內評分最高的綜藝節目了。
這個節目的形式看起來和《中餐廳》有點像，壹群明星到某個地方開餐廳體驗生活。但主題實在是大相徑庭，《中餐廳》還停留在“明星的另壹種生活”這種帶有綜藝的刻板印象的主題，而《忘不了餐廳》的主題則是全方位無死角適應各個年齡段和人種的問題——我們該如何老去。後者比前者動人得多。
常駐明星嘉賓暫時看了有三位：黃渤（店長），宋祖兒（收銀員），張元坤（跑堂的？存在感比較低）。這三位嘉賓張元坤實在沒有什麽綜藝感，黃渤和宋祖兒都非常好。但是這三位明星也並不是這部綜藝的主角，明星光環並沒有在這裏奏效。主角是五位患有認知障礙的老人，他們擔任這家“忘不了餐廳”的服務員。
雖然是壹家餐廳，明星和老人們也都擔任著工作人員的角色，可實際上這更像是壹家特殊的“老人院”，三位明星是醫生，老人們是患者，每壹個去這家餐廳吃飯的人都是他們的特別醫師。這是這部綜藝特別的第二點，職能分配上看似沒有什麽創新，但每個人甚至參與進去的普通人都有了特別的使命。
《忘不了餐廳》我是壹直含著淚看下來的。看著壹群就要忘記這個世界的老人們那麽努力的活著，努力地面對著老去必然帶來的困境，很難不感動。
公主奶奶是最活潑的壹位老人，這個名字也是她取給自己的。她愛和顧客聊天，愛說愛笑，對自己的病情也很坦然。
在營業的第壹天，氣氛擔當公主奶奶就拉著壹個來吃飯的可愛的小姑娘跳起了秧歌。
然而第二天，就要離開這座城市的小女孩和母親特意來向公主奶奶告別的時候，公主奶奶已經忘記了這壹切。她無法自控地失去了昨天的笑容，如同記憶也不受她控制壹樣。
她感到困惑、陌生，也感到自責。
她真的不記得了。
“習慣”遺忘的不止公主奶奶，還有小敏爺爺。
坐在最前面的這桌客人是小敏爺爺多年前的同事和好友，這桌客人並不是小敏爺爺負責，黃渤知道了這件事後壹直在給小敏爺爺接觸他們的機會，但小敏爺爺並沒有認出來這位多年的好友。
因為遺忘，這對多年好友開始壹段非常陌生的對話。
小敏爺爺說“妳們是上海過來的呀？我也是上海人。”
他們聊到曾住在同壹條街，曾在壹個地方工作。小敏爺爺依然沒有想起來。
於是兩個壹起工作了十年的好友，變成了“妳猜我是誰”的遊戲。
直到好友說出自己名字。小敏爺爺激動地上前握住他的手，壹直重復著：我想起來了。我想起來了。
這大概就是老去最寫實的樣子，總是會忘記，忘記昨天，忘記昨天的昨天，忘記給過自己快樂的路人，忘記幾十年的朋友。
這部綜藝最難能可貴的地方是，它對老去的不避諱。不避諱的第壹步上述所說袒露的殘酷，第二步也是最重要的壹步，那就是面對它的殘酷。
蒲公英奶奶曾是壹名英語教師，在得病之後，依然教老年人英語，學習畫畫和鋼琴。
“忘不了餐廳”來了壹桌外國客人，作為英語老師的蒲公英奶奶成為了招待他們的服務員，這是她第壹次袒露心聲，也是第壹次說出自己患病的情況。
當蒲公英奶奶用純正的英式英語說出“歡迎來到我們的餐廳”時，淚點低的我又壹次忍不住淚目了。他們總是很害怕自己的病會讓自己成為壹個沒有用的人，可是當她年輕時學會的技能再次派上用場的時候，妳會為她而開心，為她找到自己的價值而感動。在與外國人對話的時候，蒲公英奶奶向他們用英文介紹了這家餐廳的特殊服務員們，這段話讓我非常感動：
我們熱愛生命，也愛我們的孩子，我們的親人，
我們非常享受我們的人生。
這是我們來這工作的原因。
這是壹個嘗試，展示給和我們壹樣的老人，
我們不能只是等在家裏，只是等待著死亡。
?蒲公英奶奶的這段話大概這部綜藝的主題最具象的體現，讓這些老人有了壹些英雄色彩——勇敢地面對老去，確實是最英雄的事啊~
所以《忘不了餐廳》能獲得這麽高的評價並非沒有道理，從節目的編排到立意都是近幾年的綜藝裏最優秀的。當然更重要的是，它戳中了觀眾的心，在壹定會到來、正在到來的蒼老面前給了我們勇氣，時間的流逝在這裏不再是件悲傷的事，變成了壹件溫暖的關於成長的故事——當我們知道老去也是壹種成長的時候，老去似乎就不再可怕了。