原料:豬肉15克、西紅柿、胡蘿蔔、蔥頭、柿子椒各75克,鹽、肉湯適量。將豬肉、西紅柿、胡蘿蔔、蔥頭、柿子椒分別洗凈,切成碎末。
將豬肉末和各種蔬菜末壹起放入鍋內(西紅柿末除外)加肉湯煮軟,再加入西紅柿末略煮,加入少許鹽,使其具有淡淡的鹹味。