香蕉作用：
壹、控制血壓。研究表明：香蕉裏的鉀元素能夠控制血壓水平，也有助於降壓。
二、改善腦力。香蕉是B族維生素的很好來源，有助於振奮神經功能和提高學習能力。
三、降低中風風險。研究顯示：經常食用香蕉有助於降低人們患上中風的風險。香蕉富含抗氧化劑和膳食纖維，常吃這種水果還能降低人們患上癌癥的風險。
四、保持骨骼健康。香蕉裏存在的益生菌能更好地吸收身體內的鈣質，有助於骨骼健康。
五、增強消化功能。香蕉中含有的益生菌有助於人體生成能更好地吸收營養物質的生化酶，從而提高人體的消化能力，防止不友好的細菌損害身體。此外，香蕉還具有收斂性質，生香蕉治療腹瀉的效果很好。
六、減輕便秘。香蕉中含有的果膠能夠緩解便秘，吃熟透的香蕉還可以潤腸。
擴展資料：
香蕉最健康的吃法：
香蕉具有促進腸道蠕動、通便的效果可謂無人不曉，但青綠色的香蕉並不具備此種作用。
由於青綠的香蕉含有鞣酸，使用過後不利於其他營養色物質的吸收利用，因此選吃熟香蕉更好。另外，香蕉不要放置在冰箱中保存，否則更易發黑，影響口感。
已熟的香蕉要盡快食用，否則放置時間過長，導致果肉變色就不要再食用了，顏色已變的香蕉果肉分解了其他營養物質，大大降低營養價值。
多吃香蕉好處多，不過也要適量哦。
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