合理的使用營養代餐有助於減肥，在高蛋白飲食減重方案當中，總的能量在每天1200大卡，碳水化物也是糧食，所占的供能比為40%，另外，還有各30%的脂肪和蛋白質。通過增加蛋白的供能比，可以幫助我們減少饑餓感，增加飽腹感，有助於堅持減重。同時高的蛋白攝入的供能比，可以帶來能量的消耗和保持肌肉的含量。在這種方案底下所使用的乳清蛋白粉，由於含量、成分相對單壹，蛋白提供的量充分。如果通過飲食來增加蛋白，可能會帶來脂肪或碳水化物的增加，不利於實現高蛋白飲食方案。另外，使用所謂的可溶性膳食纖維這種營養代餐，可以增加飽腹感、減少饑餓感，同時能量含量少、含的糖也少，影響身體總的熱量相對比較少，又增加飽腹感。
營養代餐也是要結合其他的營養元素，包括碳水化合物、糧食以及新鮮蔬菜、水果、肉、蛋、奶。營養代餐僅僅是在早、中、晚餐或者加餐當中，起到主餐的壹個輔助作用，幫助堅持住高蛋白營養減重的方案。在第二個階段往往是防止反彈的輕斷食方案，或者回歸到生活的本質，限能量、均衡營養，這種飲食方案往往不需要營養代餐來幫助。因此，營養代餐僅僅在減肥、減重期間應用，是所選擇的減重方案裏面的輔助成分。同時要記住，除了飲食需要註意以外，科學的運動壹定來幫忙。只有飲食、運動，同時要註意戒煙限酒、心理的平衡，也就是最主要是科學的生活方式，是減重的基礎。