藏紅花泡水
原料:
開水、玻璃杯、藏紅花
做法;
（1）將玻璃杯洗凈備用
（2）取3-8根藏紅花置於幹凈的玻璃杯中
（3）用沸水沖泡藏紅花
（4）靜置數分鐘後飲用。續杯4、5次後連同花絲壹起服下。
（5）藏紅花具有美容養顏、減肥瘦身、調三高、增強身體抵抗力、延緩衰老等作用。
（6）以上方法摘自中國藏紅花網有關藏紅花泡水的介紹。
藏紅花酸奶
食材：
鮮奶，酸奶，藏紅花，糖
做法：
（1）將鮮奶煮沸騰，將上面的壹層奶皮仍掉（脂肪，會胖的）。
（2）然後，讓牛奶自然冷卻，到差不多室溫的時候，將酸奶加入，比例差不多是壹斤鮮奶加壹小杯酸奶（外面買的杯的那種）。
（3）然後讓放在酸奶機裏定好時間發酵，不要晃動，建議放入前加點糖，要不忒酸。
（4）到時間出鍋放冰箱冷卻壹下，徹底涼了加入用礦泉水泡好的藏紅花，攪拌均勻就吃吧。
藏紅花燴蘿蔔
食材：
蘿蔔，藏紅花，精鹽，味精
tulaoshi做法：
（1）蘿蔔去皮煮熟,用醬油將表面上色,入6成油溫油鍋中微炸。
（2）蘿蔔切片,定碗,灌入鹹鮮味汁上籠蒸至粑軟,扣盤。
（3）少量余油將姜蔥炒香加湯燒沸打去姜蔥,放入藏紅花,調味,勾輕二流芡,均勻淋於盤中即可.。
藏紅花酒
藏紅花泡酒最直接的方法是：白酒500毫升，藏紅花4g，浸泡壹周常飲。每日3次，每次20毫升。功能主治：調經、活血、祛瘀、止痛、用於清肝熱、血瘀血滯、月經不調、產後惡露不盡、跌打損傷、內外出血、肺炎、身體衰弱、培元健身，是肝病良藥。
藏紅花和許多名貴中藥材搭配泡酒對治療風濕，坐骨神經、安神也有奇效。
（1）藏紅花坐骨神經酒
處方：半夏、北柴胡、桃仁、藏紅花、牛膝等十幾種名貴純天然野生中草藥。
功能主治：腰痛至大腿外側疼痛、麻木、上臂痛等。
飲用方法：每日早晚飯前各服壹次，每次25g。
（2）藏紅花祛風濕酒
配方：生地15克，藏紅花3克，制川烏5克，桑寄生12克，全當歸10克，蘄蛇幹15克，烏梢蛇幹15克，白酒2斤。
功能主治：活血祛風通絡。適用於風濕性關節炎，以及痛風。飲用方法：每日早晚飯前各服壹次，每次25g。
（3）藏紅花安神酒
處方：人參、棗仁、遠誌、藏紅花、柏子仁等十幾種名貴純天然中草藥。
功能主治：嚴重失眠、抑郁癥、神經官能癥、心悸易驚、心腎不交等。
飲用方法：每日睡前1小時後服用，每次25g；嚴重者早晚飯後各壹次，每次25g。
功效：輕癥者服用五至七天明顯見效，重癥者服用三至五周顯效。