這裏有如畫山水,有 歷史 文化精粹
這裏有甌江山水詩之路上璀璨的明珠
這裏有滋養萬畝良田的世界灌溉工程遺產通濟堰
這裏有充分展現本土飲食文化的蓮都十大碗
麗水市蓮都區
位於八百裏甌江最具魅力的地段。
風光醉人,如詩如畫。
-國慶假期來體驗吧-
“有藝思”
山
水
休
閑
度假之旅
古堰畫鄉
江南綠野仙蹤
坐看美學流淌
八百裏甌江從這裏穿流而過,將其壹分為二,兩岸河谷是沖積的平原、河床地段的濕地楓楊林、錯落交織的古村落、形態各異的古樟樹群,就是古堰畫鄉的精華所在。
壹條濱江古街,倒不是很長,走起來卻別有味道,慢慢悠悠,似乎感覺不到時間的流逝。陳列館、油畫館、展覽館讓整個村落被濃濃的藝術氛圍包裹。這裏有麗質天成又磅礴大氣的水鄉景色,拍照或寫生尤其漂亮,因此許多美術院校選擇這裏作為寫生基地,也由此有了“畫鄉”的美譽。乘船沿江,緩緩而下,從畫鄉到古堰,兩岸青山如黛,江闊雲低,蒹葭蒼蒼;溪灘埠頭、港灣古堰、蘆葦河蕩,壹眼望不到頭的綠意,是如詩如畫的江南綠野仙蹤。
“十壹”長假期間,古堰畫鄉大樟樹市集將攜美好再度回歸。作為壹場中西藝術美學大集,這裏將會集合獨立設計師、傳統手作匠人、生活 美食 家等國內眾多業界大咖。文創、油畫、手作、 美食 、器具等生活美學攤位鋪陳在古堰畫鄉千年大樟樹下,來自全國各地熱愛美學與生活的人們可以聚在壹起,販賣著美好的文創設計產品,和趕集的遊客們分享生活的萬種風情,享受這種不可言說的美妙相遇。這裏的壹切仿佛都有魔力,可以讓時間慢下來,喝壹杯咖啡,欣賞壹幅畫作,體驗壹次手作……不妨在這裏感受美,創造美。在天朗氣清的秋日裏,用壹場有儀式感的市集來感悟美學,***賞風雅。
大樟樹市集
地址:古堰畫鄉景區
“詩畫浙江·百縣千碗 ”
蓮都十大碗
地道鄉土美味
身心皆被治愈
都說 美食 和美景可以治愈壹切,在詩畫景色中,品壹品蓮都十大碗,壹定可以讓妳體會到身心皆被治愈的愜意。
“稀鹵螟脯”應該說是蓮都人最常見的壹道菜,不論是鄉裏的流水席還是宴請他人,或者是家宴都能見到它的身影。螟脯是麗水方言裏墨魚幹的意思,在這道菜裏妳可以體會到山與海的味道。
要說麗水的活招牌,“蓮都泡精肉”壹定在列。剛炸好的泡精肉“十裏飄香”,吃完還想再來壹口,怎麽吃都不膩。
“筍衣鋪蛋”同樣也是蓮都人餐桌上常見的壹道菜。它的食材和制作十分簡單,主料就是冬筍和雞蛋。臨近過年的時候,蓮都各家各戶都會在街頭曬年貨,臘腸、醬鴨子、豬頭肉等。
要說下酒菜,還是“年味豬頭”最對口。豬頭每個部位都可以成為壹道美味佳肴。
“山珍豆腐丸”主料就兩種,豆腐和豬瘦肉。煮好後的豆腐丸玲瓏剔透,在底湯的襯托下,更是白如玉脂般,食材間的顏色搭配和諧。
“老姜走地雞”營養豐富,肉質細嫩,燉湯裏再加上老姜,滋味辛甜。
“山泉黃牛腱”紋路清晰,肥瘦均勻,沒有絲毫多余的油脂,鮮美到沒話說。
處州白蓮是蓮都的特色,也是蓮都這個名字的由來。“處州白蓮盅”入口綿密輕軟,蓮子酥糯而不膩,湯微黃清澈。
“碧湖鹵鴨”醬紅味醇、色澤誘人。鮮嫩香甜的鴨肉,與濃郁的鹵汁在嘴巴裏碰撞,十分美妙。
品嘗“古堰小鮮”最地道的地方就在瑰麗甌江。壹方水土壹方 美食 ,只有甌江溪魚才能做出這風味 美食 。
麻雀尚膳館
地址:浙江省麗水市蓮都區紫金街道開潭村沙嶴潭
麗水市蓮城賓館
地址:浙江省麗水市蓮都區麗陽街254號
慶春裏餐廳小地方·大味道
地址:浙江省麗水市蓮都區城北街537號
文_冰語 圖_蓮都區文化和廣電 旅遊 體育 局 制作_風起