5升食用油是9.1斤。
升是容積單位，而斤是重量單位，性質不同，二者之間是不可以直接進行相互轉化的。但是可以通過質量公式進行轉化。
食用油密度壹般在0.92g/cm?～0.9kg/dm?之間，通常取0.91kg/dm?，根據公式質量=密度*容積可知，5l食用油=0.91kg/dm?*5L=4.55kg，而1斤=500g，所以5l食用油=4.55kg=9.1斤。
常用的質量有關公式
密度計算公式：密度=質量/體積（ρ=m/V）（同種物質組成的物體的質量與體積成正比）
重力計算公式：G=mg（G為重力，m為質量，g為地球的重力加速度，約為9.8N/kg）
牛頓第二定律計算公式：F=ma（F為合力，m為質量，a為加速度）
質能聯系方程：?E=mc?