吃完螃蟹之後可以喝奶。螃蟹中含有豐富的蛋白質、礦物質、維生素和脂肪酸。牛奶中含有豐富的蛋白質和鈣質，兩者食物並沒有什麽沖突，是可以食用的。
壹、螃蟹的營養螃蟹含有大量的蛋白質，而且大部分都是優質蛋白質，而這些優質蛋白質中也含有氨基酸。因此，它具有抗感染和促進傷口愈合的作用。螃蟹含有精氨酸，可以參與體內的能量代謝和排毒。適當吃螃蟹可以促進身體的能量平衡，排出體內毒素。蟹肉含有大量的營養物質，其中維生素A和維生素E的含量最高。這兩種維生素可以保護粘膜上皮組織，軟化血管，抗衰老。螃蟹也含有大量的硒，每100克螃蟹中的硒含量高達56.7微克。硒含量高的食物可以提高人體免疫力，還可以起到預防腫瘤和抗癌的作用。
二、牛奶的營養牛奶中最豐富的碳水化合物是乳糖，使鈣容易被吸收。牛奶含有優質蛋白質，包括酪蛋白和少量乳清蛋白，其生物價值為85。牛奶含有人體生長發育所需的所有氨基酸，這是其余食物無法比擬的。牛奶中蛋白質與熱量的比例合理，可以保證飲用者不會消耗“純”熱量。牛奶中的鈣含量容易被吸收，磷、鉀、鎂等物質的組合也很合理。
三、吃螃蟹後不能吃的食物吃了螃蟹不能吃紅薯。烤紅薯和煮螃蟹最好不要壹起吃，有的可能會拉肚子，有的甚至會得結石。吃螃蟹後不能吃蜂蜜。吃螃蟹後不能吃蜂蜜的原因是這兩種食物比較涼，胃腸道不好的人容易腹瀉。吃了螃蟹不能吃柿子。螃蟹和柿子都是涼的東西，壹起吃容易傷脾胃。此外，柿子含有鞣酸，蟹肉富含蛋白質。兩者相遇時會凝固成單寧酸蛋白，不易消化，阻礙消化功能，使食物停留在腸內發酵，發生嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒。