1、電飯煲蛋糕壹般蒸30分鐘左右。
2、蛋白蛋黃分別放兩個盆中,攪打蛋黃。攪打蛋白,大約5分鐘。蛋白放壹半到蛋黃中,攪拌。剩余壹半蛋白放入到蛋黃中攪均。蛋黃面糊和蛋白融為了壹體,成糊狀,蛋糕糊即可。鍋底放幹果,蛋糕糊倒入電飯煲。