計算機網絡技術專業
本專業為我校骨幹專業，本著“以就業為導向，以能力為本位”的指導思想，學生在校期間將系統地學習計算機科學的基礎理論和專業知識，獲得計算機網絡工程實踐的多方面訓練。能從事計算機硬件的安裝、調試與維修；小型局域網絡的維護與管理；具備熟練使用辦公自動化軟件進行常規工作的技能；同時具備商業服務業計算機維護與網絡管理能力的中等職業技術人員。
壹、就業崗位
▲ 初級網絡管理員、網絡維護員
▲ 網站設計員、網站設計師
▲ 計算機組裝與維修工
▲ 初級程序設計員
▲ 辦公自動化工作員
二、職業資格證書
▲ 計算機中級維修工證書
▲ 計算機初級操作員證書
三、專業特色
1．師資隊伍
專業教師6名，其中計算機技師5名，高級工1名，全部是雙師型教師。
2．主要實訓條件
▲ 機房3個（電腦約160余臺）
▲ 網絡實驗室壹個
▲ 硬件實驗室壹個（50工位）
四、主要技能競賽成果
1 余杭區教育局教研室 2007.12 二等獎 程輝
2 余杭區教育局教研室 2007.12 三等獎 沈強
3 余杭區教育局教研室 2007.12 三等獎 陳麗輝
4 全國中小學生電腦繪畫作品大賽 2007.6 二等獎 唐玲玲
5 全國中小學生電腦繪畫作品大賽 2007.6 二等獎 沈強
6 余杭區教育局教研室 2008.11 壹等獎 黃斌
7 余杭區教育局教研室 2008.11 三等獎 吳海泉
環境監測技術專業
浙江省示範專業 杭州市實訓基地
浙江省化工專業課程改革責任單位
壹、專業總體介紹
環境監測技術專業開辦於1993年,為我校開辦最早的專業之壹,至2010年已畢業學生達1200多人,其中約300名同學進入浙江工業大學、浙江醫藥高等專科學校、杭州職業技術學院、嘉興學院、浙江紡織服裝職業技術學院、寧波職業技術學院、金華職業技術學院等高等院校深造，為該校進入高等院校深造人數最多的專業。畢業生主要從事環境質量檢測、室內環境治理、環保工程汙水處理、環境生物監測、汙染源在線監測等技術工作,深受用人單位的歡迎。
本專業為余杭區唯壹杭州市大組長學校專業,2006年被評為浙江省示範專業,2008年被評為杭州市實訓基地，2010年又被浙江省教育廳確認為省化工專業課改責任學校（余杭區唯壹）。本專業在校學生300人以上,為該校規模最大的專業之壹。2006年開始,本專業與杭州職業技術學院聯辦招生,招收化工應用技術成人大專班,至2009年已有45人順利畢業，取得大專文憑，在校就讀成人大專生50多人。
二、就業崗位
▲ 化學檢驗員
▲ 食品檢驗員
▲ 實驗室技術員
▲ 汙染源在線監測運行工程維護員
▲ 環境監測工（含大氣環境監測工、水環境監測工、環境生物監測工、環境噪聲及振動監測工）
▲ 室內環境治理員
▲ 環保工程汙水處理施工員
▲ 環保技術服務初、中級技術員
▲ 環保設施運行操作員
▲ 環保產品銷售業務員
三、職業資格證書
化學分析工（中級、余杭區勞動局）
四、技能競賽成績
1 全國石油和化工行業職業技能競賽 葉佳軍 三等獎 2009.11
2 全國石油和化工行業職業技能競賽 夏斐 三等獎 2009.11
3 全國石油和化工行業職業技能競賽 舒艷華 三等獎 2009.11
4 省級容量分析技能競賽 夏斐 壹等獎 2009.5
5 省級容量分析技能競賽 葉佳軍 三等獎 2009.5
6 杭州市級容量分析技能競賽 戚雅玲 壹等獎 2009.4
7 杭州市級容量分析技能競賽 夏斐 二等獎 2009.4
8 杭州市級容量分析技能競賽 葉佳軍 二等獎 2009.4
9 省級容量分析技能競賽 馮濤 壹等獎 2007.5
10 省級容量分析技能競賽 王文傑 二等獎 2007.5
11 省級容量分析技能競賽 梅嘉陸 三等獎 2007.5
12 省首屆容量分析技能競賽 白玉華 壹等獎 2005.4
13 省首屆容量分析技能競賽 許雯 二等獎 2005.4
14 省首屆容量分析技能競賽 金撰 二等獎 2005.4
15 杭州市第四屆技能節化工分析技能競賽 白玉華 壹等獎 2004.5
16 杭州市第四屆技能節化工分析技能競賽 許雯 二等獎 2004.5
17 杭州市第四屆技能節化工分析技能競賽 朱麗清 三等獎 2004.5
18 杭州市第四屆技能節化工分析技能競賽 團體 壹等獎 2004.5
工業分析與檢驗（質量檢驗與分析）
浙江省示範專業 杭州市實訓基地
浙江省化工專業課程改革責任單位
（化工分析操作）
壹、專業總體介紹
工業分析與檢驗專業開辦於1993年,為我校開辦最早的專業之壹,至2010年已畢業學生達1200多人,其中約300名同學進入浙江工業大學、浙江醫藥高等專科學校、杭州職業技術學院、嘉興學院、浙江紡織服裝職業技術學院、寧波職業技術學院、金華職業技術學院等高等院校深造，為該校進入高等院校深造人數最多的專業。畢業生主要從事工業分析與檢驗、環境質量檢測、電子、醫藥、塑料、橡膠等行業的技術工作,深受用人單位的歡迎。
本專業為余杭區唯壹杭州市大組長學校專業,2006年被評為浙江省示範專業,2008年被評為杭州市實訓基地，2010年又被浙江省教育廳確認為省化工專業課改責任學校（余杭區唯壹）。本專業在校學生300人以上,為該校規模最大的專業之壹。2006年開始,本專業與杭州職業技術學院聯辦招生,招收化工應用技術成人大專班,至2009年已有45人順利畢業，取得大專文憑。在校就讀成人大專生50多人。
二、就業崗位
▲ DCS操作員
▲ 化學檢驗員
▲ 食品檢驗員
▲ 實驗室技術員
▲ 化工技術服務初、中級技術員
▲ 化工產品及環保設施運行操作員
▲ 化工產品銷售業務員
三、職業資格證書
化學分析工（中級、余杭區勞動局）
四、技能競賽成績
1 全國石油和化工行業職業技能競賽 葉佳軍 三等獎 2009.11
2 全國石油和化工行業職業技能競賽 夏斐 三等獎 2009.11
3 全國石油和化工行業職業技能競賽 舒艷華 三等獎 2009.11
4 省級容量分析技能競賽 夏斐 壹等獎 2009.5
5 省級容量分析技能競賽 葉佳軍 三等獎 2009.5
6 杭州市級容量分析技能競賽 戚雅玲 壹等獎 2009.4
7 杭州市級容量分析技能競賽 夏斐 二等獎 2009.4
8 杭州市級容量分析技能競賽 葉佳軍 二等獎 2009.4
9 省級容量分析技能競賽 馮濤 壹等獎 2007.5
10 省級容量分析技能競賽 王文傑 二等獎 2007.5
11 省級容量分析技能競賽 梅嘉陸 三等獎 2007.5
12 省首屆容量分析技能競賽 白玉華 壹等獎 2005.4
13 省首屆容量分析技能競賽 許雯 二等獎 2005.4
14 省首屆容量分析技能競賽 金撰 二等獎 2005.4
15 杭州市第四屆技能節化工分析技能競賽 白玉華 壹等獎 2004.5
16 杭州市第四屆技能節化工分析技能競賽 許雯 二等獎 2004.5
17 杭州市第四屆技能節化工分析技能競賽 朱麗清 三等獎 2004.5
18 杭州市第四屆技能節化工分析技能競賽 團體 壹等獎 2004.5
中餐烹飪專業
中餐烹飪專業是我校的骨幹專業，包括中式烹調、中式點心、西式點心四個專門化方向。該專業是杭州市烹飪專業大組理事學校，在杭州地區具有較高的知名度，是余杭區勞動局對外廚師培訓的基地和廚師鑒定考核站，被譽為“現代廚師的搖籃”。該專業師資力量雄厚，其中高級教師2人，學科帶頭人1人，余杭區骨幹教師2人，杭州市教壇新秀1人，烹調技師2名。校外實訓基地有西湖國賓館、黃龍飯店、梅苑賓館、余杭大廈、臨平大廈、鳳都假日酒店等20多家賓館酒店。為高級酒店、賓館培養具有良好職業道德、紮實烹飪理論基礎、較為全面烹調技能的中式烹飪師、點心師，並為高等職業院校輸送人才。
壹、就業崗位 大中型賓館或大型餐飲企業、酒店等餐飲行業的切配、爐竈、打荷、冷菜、中點、西點、西餐等崗位的工作。
二、職業資格證書 中式烹調師中級資格證書
三、專業特色
1.師資隊伍 烹飪專業師資力量雄厚，其中高級教師2人，區學科帶頭人1人，余杭區骨幹教師2人，杭州市教壇新秀1人，烹調技師2名，高級烹調師3名，省高級考評員2名。
2.主要實訓條件
專業設施完善，可供45人同時操作的全不銹鋼烹飪實訓設施和設備，爐子16只，並配有多媒體的示範室1間、刀工室1間，中西點心操作室1間。
校外實訓基地：西湖國賓館、黃龍飯店、梅苑賓館、余杭大廈、臨平大廈、臨平大酒店、中強假日酒店、富邦國際大酒店、鳳都假日酒店等。
四、比賽主要成績
1.2009年11月杭州市中職學校烹飪技能競賽（團體第壹名）
沈明明、陳建、周麗娜 熱菜
何小華 冷菜 二等獎 熱菜三等獎
陳聰瑋 雕刻 二等獎張民 熱菜 三等獎
2.2009年3月杭州市中職學校烹飪技能競賽
戴超峰 熱菜二等獎 冷菜三等獎
胡建強 熱菜 二等獎
沈斌斌 熱菜 三等獎
陳聰瑋 雕刻 三等獎
丁偉峰 冷菜三等獎
3.2006年5月杭州市中職學校烹飪技能競賽（團體第三名）
彭方明 熱菜、冷菜 壹等獎
羅春東 熱菜、冷菜 二等獎
4.2005年12月浙江省中等職校烹飪專業技術比賽
周亮 熱菜 三等獎羅均 熱菜 三等獎
5.2004年12月浙江省第三屆烹飪技術比賽
戴國偉 雕刻 三等獎
趙少東 雕刻 優秀獎
6.2004年5月杭州市第四屆技能節比賽
冷菜: 二等獎 季錦 計仁華； 三等獎 倪壹明
雕刻:二等獎: 趙少東 王寧洲 厲軍；三等獎: 戴國偉 楊傑
7.2002年10月杭州市第三屆技能節比賽
熱菜:二等獎 施建峰 孟歡
冷菜:二等獎: 朗傑 高明園; 三等獎: 陳周平 康凱
雕刻:二等獎 王寧洲 厲軍
8.2002年5月浙江省第二屆職業中學烹飪專業技能比賽(團體第二名):湯偉新 熱菜 二等獎；
喻能能 冷菜 二等獎；
康曉陽 雕刻 三等獎。