玉米排骨山藥湯要放多少鹽
準備排骨1斤,山藥300g,胡椒粉5g,玉米200g,鹽10g,姜50g等食材。
玉米山藥排骨湯
工藝煲
口味家常味
時間2小時
主料
準備排骨1斤,山藥300g,胡椒粉5g,玉米200g,鹽10g,姜50g等食材。
水適量2人份? 姜4-5片
玉米山藥排骨湯的做法
步驟step
1
將全部材料準備好,排骨、玉米、山藥分別根據自己喜好切塊。
步驟step
2
排骨加上壹片姜焯水撈出瀝幹,逼出血水。
步驟step
3
排骨加上壹片姜焯水撈出瀝幹,逼出血水。
步驟step
4
倒入剩下的姜片,接通電源,啟動菜單,選擇煲湯功能,時間為1小時30分鐘。
步驟step
5
距離結束還有40分鐘的時候,倒入玉米,繼續煮。
步驟step
6
距離結束還有10分鐘的時候,倒入山藥。
步驟step
7
再倒入適量的鹽,蓋上蓋子繼續煲湯。
步驟step
8
時間結束後,會有提示音,再也不會擔心忘記時間糊鍋燒屋子了。
步驟step
9
平時煲湯需要3-4小時,有了鐵釜壹切so easy,大大縮短了時間成本,排骨依然很化渣喲,老人孩子也能咬得動。
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簡單又營養的排骨湯煲好了,內外兼修的鐵釜,
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簡單的食材,做出幸福的味道。
玉米山藥排骨湯的成品圖
玉米山藥排骨湯的烹飪技巧
技巧tips
1.處理山藥的時候最好帶上壹次性手套,山藥容易氧化,切好的山藥要及時泡在水中 。
2.山藥比較容易熟,不要放早了。