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照燒雞腿飯醬香濃郁,後味回甜,妳知道是如何做的嗎?

照燒雞腿飯

用料:

雞腿2只 姜適量

西蘭花適量 料酒3勺

耗油1勺 生抽1勺

老抽半勺 黑胡椒適量

蜂蜜1勺 鹽適量

做法:

步驟1

雞腿去掉骨頭

步驟2

加入姜絲

步驟3

加入少許鹽

步驟4

壹勺料酒

步驟5

半勺黑胡椒粉

步驟6

用手抓拌均勻,腌制20分鐘入味

步驟7

調醬料:碗中加入2勺料酒 1勺生抽 1勺蠔油 半勺老抽 1勺蜂蜜 小半碗清水攪拌均勻備用

步驟8

1.鍋裏刷少許油,放入雞腿煎至兩面金黃,倒入照燒醬汁,大火煮至醬汁濃稠收汁即可?

2.西藍花和紅蘿蔔放入鍋裏煮熟撈出?

3.準備壹碗米飯,再把西藍花和紅蘿蔔擺在上面,最後把雞腿肉切塊,擺在米飯上面,淋上醬汁就完成啦!

步驟9

鮮嫩多汁,巨香

步驟10

喜歡的壹定要試試