1、玉竹沙參炯老鴨
材料：玉竹、沙參各30壹50克、老鴨半只至壹只
做法：將鴨去毛臟，放入瓦罐內加水文火炳煮l小時以蔔，調味以後飲湯吃鴨肉。
功效：玉竹、沙參有清肺、除煩、止咳、消炎的功效，適用於慢性支氣管炎咳嗽。
2、蓮子百合蒸瘦肉
材料：蓮子、百合各30克，獵瘦肉200壹250克。
做法：將蓮子百合與瘦肉壹同加適量水煲熟透，調味後服用。
功效：有清潤肺娛、止咳消炎的功效，該食療方常用於治療慢性支氣管炎咳嗽。
3、白糖蝙蝠湯
材料：蝙蝠1只、白糖。
做法：每次可用較大的蝙蝠1只，去毛、爪相腸臟，加白糖清水適量，置瓦盅內隔水燉熟，飲用湯汁（蝙蝠肉可吃可不吃）
功效：蝙蝠入藥食有清肺解毒的功效，該食療方對慢性支氣管炎咳嗽之癥有療效。
4、檸檬葉豬肺湯
材料：檸檬葉15克、豬肺150-200克。
做法：先將豬肺洗凈切塊，用手擠掉抱沫，沖洗幹凍；然後加水適量與檸檬葉壹同煲湯，用食鹽少許調味，即可飲湯食豬肺。
功效：有化痰止咳、理氣止痛的功效，常用於調理慢性支氣管炎咳嗽之癥。
5、袖子肉燉雄雞
材料：雄雞1只（500克左右）、柚子肉適量。
做法：每次用松子壹個（隔年越冬的最佳）．去皮留肉，再將雄雞去毛和腸臟，洗凈，再將松子內放入雞肚內，加清水適量隔水燉熟，喝湯吃雞。每兩周1次，連服三周。
功效：柚子清肺益氣，可補肺止咳的功效，適用於慢性支氣管炎咳嗽。
6、白菜幹腐皮紅棗湯
材料：白菜幹100克，腐皮50克、紅棗10個、油鹽。
做法：將三者放入鍋中，加水適量熬湯，用油、鹽調味即可食用。
功效：能清肺熱、潤肺燥、止痰咳，該食療方對慢性支氣管炎咳嗽之癥有療效。
7、紫蘇陳皮蘿蔔湯
材料：紫蘇9克、陳皮9克、白蘿蔔12克。
做法：三者壹同入鍋，加水400毫升，煎熬成200毫升後，加入紅糖30克，即可趁熱溫腹。
功效：紫蘇散寒，陳皮理氣，白蘿蔔止咳，三者同用可治風寒所致的急性支氣管炎癥。
8、杏仁冰糖梨
材料：雪梨1個、杏仁9克、冰糖15克。
做法：將雪梨去核，加杏仁與冰糖蒸熟，趁熱服用。
功效：梨可清熱止咳，杏仁止咳平喘，有小毒，可用於調理風熱所致的急性支氣管炎癥。
9、小貼士
支氣管炎是呼吸道疾病，對身體的影響很大，平時除了常規治療和註意飲食外，還需要忌煙酒，忌勞累過度。
10、支氣管炎多吃什麽好
由於現在社會的壓力越大，生活水平的不斷提高，我們的生活習慣也產生相應的變化，隨之而出現的還有支氣管炎。我們對這個疾病不能掉以輕心，反而要積極進行治療，並且做好相關的護理。那麽在飲食上我們應該怎樣去做呢，大家可以看壹看下面所介紹的。
壹、患者應該飲食清淡的食物
在日常的飲食中可以多食用壹些新鮮的蔬菜，以及水果等，以補充機體所需的維生素及礦物質，同時在老年支氣管炎的日常治療中還可以適當的補充壹些具有止咳化痰作用的食物，以促進疾病的康復，緩解疾病癥狀。
二、多食用蛋白質食物
由於蛋白質的作用對於防治慢性支氣管炎有很好的效果，因此在飲食中應當多進食壹些黃豆及其豆制品等，以保證優質蛋白的吸收，補充疾病給機體組織蛋白所造成的損耗和損失，這也是老年支氣管炎的日常治療中極為重要的壹項。
三、忌油膩發物
中老年的慢性炎癥患者要盡量的少吃或不吃壹些魚蝦等海腥類食物，以及牛奶、肥肉等發物，以防止助濕生痰，同時避免不量的過敏反應，刺激疾病的發生或者是復發，加重病情的發展，這都是該病的日常護理和預防中應當加以重視的措施。