天山雪蓮子俗稱雪蓮子、雪蓮果,原產自青藏高原地區是調和人體臟腑功能的珍貴純天然綠色滋補食品·總能量為3.36千卡/克，總碳水化合物61%,氨基酸總量為3.13%,有16種，維生素7種，營養成分豐富，營養素種類較多，屬高能量，高碳水化合物，低蛋白，低脂肪食物·具有養心通脈，清肝明目，健脾滋腎，祛痰開竅，疏腸利尿，潤膚養顏，提神補氣等功效·老少皆宜，為宴會佳品。