電飯煲煮稀飯的做法
材料:小米100g,水1000ml。
做法:
1、量取壹定量的米,根據需求而定,把米洗幹凈(淘米)。
2、把洗好的米放到電飯鍋裏,往裏面加水,加水是很重要的,在煮稀飯的時候加水的量和普通煮飯加的量是不壹樣的,加水要加稍微多壹點,要比普通煮飯多加4到5倍的水,才能保證煮出來的是稀飯。
3、加好水之後把鍋蓋蓋上,按煮粥鍵。
4、等到電飯煲跳到保溫鍵即可。
剩稀飯怎麽熱才好喝
1、剩稀飯需要用小火慢熬個十來分鐘使稀飯受熱均勻後即可,不宜加水用大火加熱,那樣即使加熱了也影響口感;
2、可以加適量米湯、豆奶、牛奶,文火熬熱後,稀飯會更濃稠,口感也不錯;
3、如果是隔夜的那種存放時間相對長壹些的建議最好不要再吃了,因為稀飯完全冷卻後,空氣和冰箱裏都有微生物和細菌,會讓稀飯產生微變,營養和口感都會大打折扣。