最火的湘菜館．已經開了五家連鎖店．味道以月壇總店最好。環境古色古香．但食客們都是暴撮壹族。這裏的湘菜又辣又正宗，食辣能力壹般的最好註明!微辣。。菜牌上的正宗辣或加辣萬萬不可試．尤其是那道著名的湘之驢(48元)，越吃越辣!但美味無法檔．有人吃到臥床仍去。水煮煙筍(33元)、農家小炒肉(1 8元)、水煮董臘丁(46元)都非常下飯!香芹炒黃牛肉(48元)，湖南叫雞公(38元)。
人均消費：50元 啤酒量低：15元 茶水：10元(菊花)
總店地址：西城區月壇南街9號(月壇南橋往西過第壹個紅綠燈80米路北) 電話68021707
民族園店：民族園路8號(熊貓環島往西第壹個紅綠燈往北過壹個紅綠燈路東)
電話：62010808 廣安門店：63382418 花園橋店：68700768 清華東路店：62329589
2 湘臨天下
店名就透著霸氣。湘臨天下壹直門庭若市．包問必須提前預訂。環境就不用說了．服務也非常到位。招牌菜有濃湯翅(680元)、剁椒魚頭(68元)、常德水魚缽(298元)．還有壹道花菇無黃蛋(68元)．滑嫩鮮香無比。
人均消費：100元 啤酒量低：15元 茶水：5元／位
地址：海澱區西直門外大街168號騰達大廈三層(首體南門對面)
電話：88576666
3 湘君府
這家湘菜館是京城湘萊發展的裏程碑．它將湖南祖庵官府菜與民間家鄉萊巧妙結合．從此湘菜榮登大雅之堂．鮑魚與草魚齊舉．魚翅與白菜同輝。招牌菜有祖庵魚翅(388元／位)、湘式紅燒肉(28 元)、臘味合蒸．油漫大白菜，當然了．也少不了鮮美異常的剁椒魚頭(48元)!推薦：幹鍋泡椒土雞(58元}。
人均消費：100元起 啤酒最低：12元 茶水3元／位
地址:宣武區廣安門橋西南角高新大廈二層
電話：63287777
4 湘水明珠
無論是達官貴人還是尋常百姓都愛光顧的壹個湘菜館，環境精致又溫馨。紅燒水魚裙邊(888元)是壹道很奢侈但又令人魂牽夢系的菜．因為它只遺取甲魚身上最好吃的裙邊加以烹飪．威鮮香辣!還有手撕膳狗內．醬檄魚頭(58元)，以及從長沙的菜園子裏摘來新鮮辣椒現炒的農家小炒肉(28元)!
人均消費：70元 啤酒最低．10元 茶水：20元／壺(菊花)
地址：西城區月壇南街二七劇場路2號(月壇南橋往西第二個紅綠燈往西200米左右，丁字路口往南路東)
電話：68058888
5 嶽麓山屋
環境非常好．臨湖的位置絕佳。如果坐在樓頂的露臺上．還能看海裏的遊船和對面小島上的燈光。店內的空間大部分由書來裝點．菜單也裝訂成了古藉的樣子．很別致。菜式新穎．味道香辣鮮美．價格在後海不算貴了。推薦醬椒魚頭(88元)．芋頭飯(5元)和手撕小鱉(28元)。
人均消費：70元 啤酒最低：18元 茶水：38元／壺(菊花)
後海店：什剎海前海西沿甲1 9號(荷花市場內) 電話：66172696
望京店：望京花園西區101號樓(望京新城向北2公裏左右) 電話：84713613
6 山水居
開在東方新天地地下的湘菜館子，也兼營部分粵菜，菜品種類繁雜，雖然門口就有小傳單介紹壹些特價菜品，可是這裏的消費標準實在是不能算低，口味倒還可以。可能因為是地理因素所致，環境也顯得稍亂。清蒸鱸魚（38元），毛氏紅燒肉（26元）和湖南米粉，香辣可口。價格更是實惠，可放開吃。推薦：湘苑蔥把鴨（48元），幹鍋飄香雞（48元），
人均消費：40元 啤酒最低：12元 茶水：22 壺
地址：東方廣場地鐵層CC18
電話：85185173
7 愛遙湘菜館
長年不倒的壹家小湘菜館．門前常有湘字頭汽車．還開了幾家分店，當然有秘決。環境有些舊，仍然門庭若市．當然是以味道取勝。推薦剁椒魚頭(38元)．毛氏紅燒肉(26元)和湖南米粉．香辣可口。價格更是實惠．可放開吃。推薦湘苑蔥把鴨(48元)．幹鍋飄香雞(48元)。
人均消費： 40元 啤酒最低：10元 茶水免費
地址：朝陽區東方路4號希爾頓灑店院內東方服務樓1層
電話：64623712
8 劉家鍋酒樓
地道湘菜．有獨家招牌菜：不二沙鍋魚(36元)。吃魚前先喝湯，味道極其鮮美。幹鍋雞(36元)和剁椒魚頭(36元)都不錯，香辣入味。也有很多改良的湘萊．適合品味清淡的人。只是餐廳環境壹般．略顯陳舊。菜量不大．服務還湊和。
人均消費40元 啤酒最低：12元 茶水：20元／壺
地址：東城區南沿河大街 9號(貴賓樓向北300米路西)
電話：65241487
9 湘腸香
另壹個特好吃的地方是湘腸香肥腸火鍋(3 8元／小、4 8元／大)和肥腸幹鍋(3 8元／小、4 8元／大)．幹鍋的湖南之辣也非常地道，5分鐘內妳就會流汗．香辣獨特．不貴。喜歡吃肥腸的來這，喜歡吃辣的更要來這．小店不大也不起眼．卻是尋辣好去處．記得加些幹辣子哦。
人均消費：3 0元 啤酒最低：5元 茶水：免費
地址：團結湖東裏10號樓(由南向北走三環在長虹橋前輔路右轉向東．過了青年報社東的紅綠燈繼續向東走2 0 0米左右，馬路南邊)
電話：85966628
10 萬吉大豐和
中高檔的湘．粵菜．裝修豪華．包問可以和總統套房相媲美．適合商務宴請。生意火爆．包房最好提前2天預訂。老板是湖南餐飲界名人．廚藝融入各派技法，美味自成壹家。其原料來自湖南張家界．確保原汁原味。推薦土匪肉(49元)、泡椒小河蝦．醬椒魚頭(69元)。
人均消費：70元 啤酒最低12元 茶水：30元／壺{菊花)
地址:海澱板井路69號遠大園5區甲1棟(世紀金源大酒店東側200米)
電話：88509991
11 潭州酒樓
板兩口子都是湖南湘潭人．店裏請的都是年輕麻利的湘妹子。湘萊做的非常地道!店不大但是人氣很旺．去晚了還要等位。常見老板在店裏招呼客人．全是回頭客．感覺很親切。飯萊價廉物美量大．豆鼓炒辣椒(6元)．相當入味、醬椒魚頭(35元)、幹鍋手撕雞(32元)等，都很地道。
人均消費：40元啤酒最低：8元 茶水：免費(菊花)
地址：朝陽區花家地北裏1號樓{郵局北邊望京大廈對面)
電話：64734418