壹、第壹天
上午：九日山
九日山位於泉州西郊，是古代海上絲綢之路東端的起點，全國重點文物保護單位，素以“山中無石不刻字”著稱。山中有三十六奇景，現存78方摩崖石刻為我國絕無僅有的文化瑰寶。山麓有閩南千年開山古剎延福寺、昭惠祖廟。歷代文人墨客競相登臨，卒有題詠，聯合國教科文組織先後多次蒞臨考察並勒石紀念。2021年7月，九日山作為“泉州：宋元中國的世界海洋商貿中心”的重要組成部分，列入世界遺產名錄。
午餐推薦豐州魚條、牛肉羹、燒肉粽、地瓜粉團。
下午第壹站：官橋蔡氏古民居
蔡氏古民居，位於南安市官橋鎮漳裏村，是國家級重點文物保護單位和泉州十八景之壹，蔡氏古民居整體建築規模宏大、嚴整布局，為閩南地區所僅有。漫步其中，恍如身處壹座五光十色的清朝閩南建築博物館。
該建築群於1862年至1911年興建，現存較為完整的宅第***16座，單體建築多為三進或二進五開間布局。該建築群裝飾華麗，工藝精美，不僅集中表現了閩南成熟的雕塑藝術，而且反映了受印度佛教、伊斯蘭教及南洋文化和西方建築藝術的影響，被譽為“閩南建築的大觀園”。
下午第二站：官橋九溪村
九溪村石頭厝位於南安市官橋鎮，驅車駛過壹長段彎彎曲曲的盤山公路，方能壹睹真容。九溪村，是壹個革命老區基點村，西邊和南邊與廈門市翔安區大帽山農場相接。因四面環山，山澗中許多溪流在此地匯集成大溪，逶迤而東，瀉於龍潭，故稱九溪。
晚間入住官橋巨凱大酒店。
二、第二天
上午第壹站：五裏橋
五裏橋，史稱安平橋，位於南安市水頭鎮和晉江安海鎮之間的海灣上。五裏橋為南宋初年(公元1138年)始建，歷經14年方告成功，距今已有約八百多年的歷史。因為全橋長達2255米，約合五華裏，所以俗稱五裏橋，是我國古代最長的著名跨海橋梁，1961年被國務院確定為全國重點文物保護單位。2021年7月，安平橋(五裏橋)作為“泉州：宋元中國的世界海洋商貿中心”的重要組成部分，列入世界遺產名錄。
上午第二站：英良印象五號石材文化創意園
英良印象五號石材文化創意園景區位於素有“世界石都”、“中國石材城”之稱的南安市水頭鎮海聯創業園內，占地面積87.26畝。景區東至沿海大通道，西至泉州濱海醫院，南至海西石材城，北至南安市博雅公學。建設有石材文化博物館、奢華石材體驗館、全球石材設計及裝飾中心、全球石材礦山及石材產業鏈交易中心等內容，總建築面積為172146.00_，旨在打造壹個集中外石文化展示、奢華板材品鑒與收藏、石材工藝品展示與銷售、石材工業設計理念與作品展示交流、石材裝飾設計、電子商務及貿易為壹體的國家級石材產業文化創意型工業旅遊基地。景區榮獲過“福建省工業旅遊示範點”、“泉州市文化產業示範基地”稱號，是廈門大學、華僑大學教學實踐基地。
午餐推薦海蠣煎、芋丸、紫菜羹。
下午第壹站：鄭成功文化旅遊區
鄭成功文化旅遊區位於南安市石井鎮，該旅遊區以鄭成功史跡為載體，全面生動地介紹了鄭成功光輝的壹生。鄭成功是我國明末清初著名的民族英雄，福建南安石井人。旅遊區主要由鄭成功紀念館、鄭成功碑林、延平郡王祠、開臺聖王廟、海上視師石等景點組成。
鄭成功，公元1624年生於日本平戶海濱，七歲回國。公元1645年，南明隆武皇帝封忠孝伯，授招討大將軍，賜國姓朱，改名成功，民間尊稱為“國姓爺”。1653年，南明永歷皇帝又封他為“延平王”。1661年-1662年，鄭成功收復臺灣。
下午第二站：奎霞村
石井鎮奎霞村是福建東南沿海典型的“閩南漁村”，與金門島僅壹水之隔。長期以來，奎霞人“以海為田”“靠海為生”，生息繁衍，創造了燦爛的漁耕文化。三千多人口的奎霞村，僑屬達九成，旅居境外並繁衍的人口，是村莊人口的五倍之多。在這裏，每壹幢靜靜矗立的洋樓，都在訴說著壹個個背井離鄉、白手起家、榮歸故裏的故事。
自明萬歷年間始，奎霞人漂洋過海、外出謀生者絡繹不絕，他們多數旅居菲律賓或香港等地從事商業活動。自清末年間起，在外拼搏的奎霞人致富不忘家鄉親人紛紛回鄉建置家園，壹棟棟富有閩南特色的古大厝，中西結合的紅磚洋樓成了如今聞名於世界的“奎霞古民居建築群”。作為第九批省級文物保護單位，奎霞村的建築群就是壹幅華僑寄托鄉愁的立體畫卷。每壹幢老樓都有著清晰可辨的歷史風格：清末古大厝氣勢輝煌，見證第壹代南洋華僑的打拼史;20世紀三四十年代的各式西洋樓，土木石混搭著鋼筋水泥，乃至金屬材料、釉面磚，體現了中西融合的思維方式。