鐵皮石斛花即可欣賞又可養生，有調理腸胃，養顏駐顏的功效。下面我就給大家介紹鐵皮石斛花的采摘、晾曬和它的吃法。
鐵皮石斛花大部分是黃色，壹般在5，6月份開花，而且花期也比較短，所以要及時采收。
鐵皮石斛花采擇下來後，要選擇壹個陽光充足的天氣，平攤在蓋簾上晾曬。
鐵皮石斛花經過晾曬，可制成花茶，飲用鐵皮石斛花茶，有養顏降暑的功效。
鐵皮石斛花有養生調理的作用，我們可以在燉營養湯的時候，給湯裏加入壹些石斛花，味道也會更加鮮美。