壹、光波爐和微波爐成本上的不同
1、從制造成本上來看，由於微波爐使用的加熱導熱銅管成本相對來說要稍便宜，而光波爐在加熱導熱過程中需要的要求相對而言可能要比微波爐高些，所以，成本自然也會比微波爐高。
2、由於光波爐加熱源是依靠光波管去完成的，而微波爐多是用鋼管或石英管去完成加熱源的，光波爐使用的光波管成本相對來說要比銅管或者石英管要高些。
二、光波爐和微波爐加熱方式的不同
光波爐的加熱方向主要是上往四周擴散，從而對食物進行全方位均勻地進行導熱的過程，而微波爐加熱主要是從下往上對食物局部導熱的過程，具體說：
1、微波爐內部的燒烤管是磁控管，它是壹種微波發生器，能產生每秒鐘振動頻率為24.5億次的微波，這種肉眼看不見的微波，能穿透食物達5cm深，並使食物中的水分子也隨之運動，劇烈的運動產生了大量的熱能，且微波是從內到外加熱食物。微波爐的燒烤管普遍使用銅管或者石英管，銅管在加熱以後很難冷卻，容易導致燙傷;而石英管的熱效不太高。
2、光波爐又叫光波微波爐，光波爐的燒烤管由石英管或者銅管換成了鹵素管(即光波管)，是通過遠紅外發熱原理加熱的,在接通電源後爐內的紅外線組件可在數秒內產生600℃-700℃的高溫(電磁爐最高溫度300℃)然後通過進口聚能反光材料，將所有光能聚結在壹起，並反射至爐面板上，從而達到烹飪食物的目的，且光波是從外至內加熱食物的。光波爐冷卻速度也快，加熱效率更高，而且不會烤焦，從而保證食物色澤。
三、光波爐和微波爐功能上的不同
這點是光波爐和微波爐最核心的不同，即光波微波爐與普通微波爐最大的不同在於在爐內加裝了光波發射源，使電器具有了光波加熱的重要功能。而同時使用光波、微波對食物進行加熱會在更好的保護食物營養的同時，具有更加快速、節能的效果。另外，對於喜歡燒烤食物的人來說，壹臺具有光波功能的微波爐產品可以很輕松的完成壹般的烤制食品的任務，而且比普通的電烤箱更快捷也更環保壹些。
參考資料：
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