1.直接吃果肉
這是最為簡單且常見的吃法，先將哈密瓜表皮用清水洗凈;後將哈密瓜從中間切斷，並將裏面的籽去除幹凈;後將哈密瓜切塊就可以食用了。亦可以將哈密瓜的表皮壹起去除，切塊裝入盤中，再配上牙簽就可以食用了。
2.做成哈密瓜汁
將新鮮的哈密瓜去皮去籽，然後切成塊狀，放入榨汁機中榨出哈密瓜汁;再用過濾器或者紗布將榨好的哈密瓜汁過濾;最後用溫水以1：2的比例進行稀釋後便可以食用。在此小編要講個小貼士，雖說哈密瓜營養豐富，但其所含的糖分有些高，味道偏甜，如果是給寶寶食用，需要註意加適量的水進行稀釋。3.制作哈密瓜果醬
將哈密瓜制作成果醬的吃法很是新穎，但制作過程較為繁瑣。需先準備好麥芽糖、細砂糖和果凍粉，並將細砂糖和果凍粉混合攪拌後備用;然後開始處理將哈密瓜，將其去皮去籽，切塊後放進榨汁機並加入適量的水打成果泥;後將果泥倒入鍋中，並加入混合攪拌後的果凍粉，煮至沸騰後轉成小火;接著再加入麥芽糖，繼續熬煮且將其攪拌均勻，煮至果醬成濃稠狀後關火;盛出放涼後裝入罐中放入冰箱冷藏。哈密瓜中富含大量的維生素、鈣、磷等微量元素，具有益氣、療饑、利便、清肺熱止咳的功效。尤其是在夏天食用還可以起到清涼消暑、補充人體流失的水份，還具有美容養顏的功效，讓皮膚變得水嫩的同時還能提升身體免疫力，是夏季解暑養眼的佳品。