第壹、羊肉湯
羊肉、枸杞、胡椒粉。調理方式:將羊肉洗凈後切碎,放進鍋內加入適量的水熬煮,等肉煮熟時,加入枸杞繼續將羊肉煮至爛熟,接著放入蔥、姜、鹽、胡椒粉調味即可。 保健功效:補腎壯陽、養血益精。適用於頭暈耳鳴、腰膝酸軟、形體消瘦、腎虛陽痿、慢性肝炎、肝硬化及老年體虛等病癥患者。
第二、山藥湯圓
材料:山藥、糯米、紅糖、胡椒粉。 調理方式:將山藥研磨成粉末,放進蒸鍋裏蒸熟,再加入紅糖和胡椒粉做成肉餡。將糯米浸泡片刻,磨成糯米粉,再將山藥餡和糯米粉做成湯圓放進鍋裏煮熟即可。保健功效:健脾補腎。適用於腎精虧損、脾虛少食等病癥患者。
第三、雙耳湯
材料:黑木耳、銀耳、冰糖。調理方式:先將木耳和銀耳以溫水泡發,清洗幹凈後壹起放到蒸碗裏,加入適量的水和冰糖,放到蒸籠中蒸熟即可保健功效:補腎、滋陰潤肺。適用於肺腎陰虛引起的口幹舌燥、頭暈耳鳴、腰膝酸軟、氣喘及高血壓、血管硬化、眼底出血等病癥患者。
對於女性朋友而言,氣血兩虛食療方法比較重要,氣血不足,氣血兩虛,壹個是要從日常生活中做起,積極治療那些可能會引起氣血兩虛的疾病,如月經不調,第二點就是要註重食補,多從飲食中攝取,緩解氣血不足。