近代以來,整個地球環境在不斷的惡化,工業汙染、土地沙漠化問題也日益嚴重。而在黃金奶源帶,因其特殊的環境、有效避免汙染源,同時享受清新季風與充沛的降雨。因此黃金奶源帶的奶源品質更為純凈。
在黃金奶源帶的有歐盟國家、澳大利亞和新西蘭。歐盟國家,以波蘭為例,波蘭地處著黃金地帶,位於北緯45°,在波蘭,牛奶業是國家的支柱行業,而憑借良好的地理環境和氣候條件使波蘭的有機牧場更加純凈,且牧場土壤肥沃,生長著大量的苜蓿草為奶牛提供純天然的食料,奶牛在這裏自然生長,產出的奶牛品質更加優越,波蘭做到了真正純天然無公害,從源頭做到很好的保障。而在蛋白質含量方面,歐盟標準是2.9g/100ml。
澳大利亞地處南半球黃金奶源帶,自然環境純凈,氣候適合牧草和奶牛生長,很多奶牛都吃新鮮牧草,不用吃飼料,所以牛奶的奶香味非常自然,品質安全可靠,此外,當地對奶制品的監管也十分嚴格,這也是澳大利亞牛奶品質高的壹個原因,在蛋白質含量方面,澳大利亞標準是2.9g/100ml。
新西蘭是全球較大的產奶國,也是較大的牛奶出口國。新西蘭奶牛采用放養方式,奶源好,產奶量也高,無汙染。而且這裏占據著世界各地源的奶業市場,雖說新西蘭產出的牛奶並不如國內液態牛奶般濃稠,但是卻有壹種清甜的口感,在蛋白質含量方面,新西蘭標準是3.5g/100ml。
這三個地方都有很好的地理優勢和自然環境優勢,適合牧草和奶牛的生長,再加上當地對乳制品有著嚴格的監管制度,所以無論是口感味道,還是營養價值都是符合消費者需求的。
蘭雀牛奶產自被稱作歐洲“綠肺”的波蘭Podlaskie,北緯40-50°得天獨厚的“黃金奶源帶”,自然放牧,奶香濃郁,細膩純正,每100ml含有3.6g優質乳蛋白、120mg原生高鈣,是高品質,低價格的牛奶首選。