吃了柿子後不能吃海帶、酒、鵝肉、螃蟹。
1、柿子和海帶同食,導致胃腸道不適
富含鈣離子海帶和鞣酸量多的柿子壹起食用,海帶中的鈣離子可與柿子的鞣酸結合,生成不溶性的結合物,容易影響某些營養成分的消化吸收,導致胃腸道不適。
2、柿子和酒同食,造成腸道梗阻
柿子性寒,而酒味辛微苦,性大熱有毒。
酒類入胃刺激腸道分泌增多,柿中鞣酸與胃相遇,又形成稠黏狀物質,易與纖維素絞結成團,形成凝塊,既難於消化又不易排出,久之造成腸道梗阻。
擴展資料:
柿子的營養價值:
柿子不僅鮮甜可口,而且營養豐富。它含有多種糖分(主要有葡萄糖、果糖、蔗糖)、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素C、維生素B1、維生素B2等,享有“果中聖品”之譽。
柿子能有效補充人體養分,起到潤肺生津的作用;柿子含有的維生素和碘元素能防治缺碘引起的甲狀腺腫大,還能維護正常的神經系統,促進智力發展;
柿子中的有機酸等有助於胃腸消化,增進食欲,起到健脾開胃的功效;柿子有助於降低血壓、軟化血管、增加冠狀動脈流量,使心血管功能得到改善;柿子富含果膠,它是壹種水溶性的膳食纖維,有良好的潤腸通便作用。
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