有機奶粉是指嚴格按照有機農業標準生產的奶粉,來自於有機農業生產體系,根據國際有機農業生產要求和相應的標準生產加工的而成。有機食品位於食品安全金字塔最高端,完全遵循生物本來生存環境生產。其品質優於“綠色食品”,更優於無公害食品和普通食品。本文將深入探究有機奶粉的優勢,幫助讀者更好地了解該產品。
天然營養成分有機奶牛的生長過程符合生物自然法則,只在哺乳期產奶。和普通奶牛相比,其產出的牛奶富含天然營養成分,如鐵質、礦物質及維他命等。
有機飼草有機奶牛的飼草都是有機飼草,其營養價值較普通牧草要高,而且屬於有機範疇,安全程度更高。
有機牛奶的營養成分更豐富有機牛奶中含有的胡蘿蔔素和維生素E比壹般牛奶分別多75%,並含有更多的氨基酸。
生態友好全程歐盟有機有機牧場是生態友好的,生物固氮有機物質循環利用,這是始終尊重自然的生命周期規律。
嚴格的生產工藝有機奶粉生產,尤其是有機嬰幼兒奶粉生產,是有機食品當中要求最嚴格,工藝要求最高的有機食品生產。有機奶粉生產不僅要進行產地認證、大氣認證、環境認證,還要進行對奶牛飼養過程監管認證,並在有機標準的情況下按規範來生產的,極為嚴格。
富含DHA及不飽和脂肪酸英國阿伯丁大學研究發現,有機牛奶所含的不飽和脂肪酸Omega-3脂肪酸極為豐富,比普通牛奶高71%。Omega-3脂肪酸,常見於深海魚類和某些植物中,對人體健康十分有益。常見的Omega-3脂肪酸有亞麻酸,EPA,還有家長們熟悉的DHA。