UFC（Ultimate Fighting Championship），即終極格鬥冠軍賽，是目前世界上最頂級和規模最龐大的職業MMA（綜合格鬥）賽事。UFC目前每年舉辦超過20期的按次付費的比賽直播，賽事擂臺為標誌性的八角籠，簽約UFC的職業格鬥選手都經過系統而科學的格鬥訓練，具備綜合運用各種格鬥技術的能力。UFC在1993年首辦於美國丹佛,比賽擂臺為標誌性的八角籠，目的是在開放式規則下為不同武術流派的格鬥家提供統壹的競技平臺，從而產生終極冠軍，原本只準備舉辦壹屆的賽事因超高的關註度延續了下來。
UFC比賽還沒打死人的記錄，但是其他MMA比賽倒是有個別幾例死亡事件。總的來說，正規MMA賽事死亡率非常低。
UFC=有分寸，壹般輸的選手失去抵抗力，裁判會直接終止比賽，保護選手。