成熟時間：紅棗壹般在9-11月成熟，它具有耐旱、耐澇的特性，是發展節水型林果業的首選良種。
種植時間：紅棗可分為秋種、春種兩種種植方式，只要冬天沒有嚴寒，1月份的平均氣溫不低於零下8℃的地區，都可以進行種植。
開花時間：棗樹花期壹般為30天左右，開花時間大約在壹年的5-7月份。
紅棗產地與價格
產地：紅棗分布在山西、寧夏、陜西、滄州等地，其中新疆的紅棗口感較好，營養價值很豐富，品種有有金絲小棗、若羌灰棗、臨澤小棗等品種。
價格：新疆紅棗價格壹般在13元左右/斤，不同的地區價格不壹樣，在廣東地區生產的壹般4元壹斤。
紅棗功效與作用
紅棗含有豐富的微量元素，具有健脾補血和增強身體免疫力的作用，可以堅持每天食用，對身體健康大有益處，不過食用大棗也應該註意方法，用開水浸泡，這樣最有利於消化吸收，直接食用有可能導致消化不良。