四川資陽有哪些特色美食可分享？妳知道嗎？中國地大物博，每個地區都有屬於自己的飲食文化，屬於自己的特色美食，今天小編就來分享四川資陽的六大特色美食，壹起來看看吧。
壹、安嶽米卷
安嶽米卷是四川資陽安嶽獨有的特色小吃，由安嶽特色紅薯混合米面做成，秘制的醬汁、超香的紅油，小編我每次吃，都會連湯都喝光光，只有安嶽才有，出不去也帶不走！為什麽？小編我也不知道，但想來大概是“壹方水土成就壹方食”，就像北方吃面南方吃米壹樣，安嶽特殊的土質孕育了安嶽紅苕，勤勞的安嶽人民造就了安嶽米卷等。
二、周禮傷心涼粉
周禮傷心涼粉起源於資陽安嶽周禮鎮，它和普通米涼粉的差別是：口感紮實，細膩，特別適合煮著吃，小編我小時候被帶去周禮吃過壹次傷心涼粉，當時我覺得好辣，現在覺得不論是以麻辣的刺激掩飾香脆的可口，抑或是家鄉的美味勾起客居他鄉的思念，那壹瞬間的傷心，是熱愛與長情的漂亮，是壹旦愛上它的味道，就能清晰明悟。
三、檸檬排骨
安嶽檸檬品質壹流，世界聞名，以安嶽檸檬作為輔料的排骨，是安嶽的特色美食，深受當地人喜愛，排骨燒至肉質酥爛收汁裝盤後，再撒點兒檸檬皮碎，酸甜的肉香味兒加著果香撲鼻而來，檸檬汁的清香融入可樂排骨中，減輕了排骨的油膩感，不用嘗就知道這排骨有多香！
四、天池藕粉
天池藕粉為四川資陽樂至特產，這裏的天池可不是長白山的天池，而是壹個叫天池的蓮藕之鄉。很多人都沒有吃過純藕粉，總以為香甜藕粉就是好的藕粉。其實不是，真正的純藕粉是不甜的。直接用熱水沖泡就可以。十秒就能喝上壹碗晶瑩剔透的藕粉羹，好喝養顏還有營養。
五、樂至燒烤
四川資陽樂至的燒烤挺有特色的，每年都會辦燒烤節，堪稱壹座燒烤城，樂至的燒烤就是沒得點菜，老板在門口各種菜隨機烤，烤好後端著壹個大不銹鋼盤每桌遊走，喜歡吃啥拿啥，挺有意思的，羊肉，鴨舌、鼻筋、脆骨、五花、菌肝兒……其中筒子肉是小編我的最愛，竹筒的清香滲到肉裏非常的清爽。
六、臨江寺豆瓣
產於資陽的臨江寺豆瓣醬，始創於乾隆三年，距今已有280年歷史，只用千年古井水發酵的豆瓣醬，記得小編我上大學的時候，火車經過臨江寺站，壹定會擠下車買豆瓣，那是不少趕路人的最愛， 特別是直接用豆瓣就著下幹飯，感受壹下這火辣辣的生活火辣辣的愛。
以上就是小編分享四川資陽的六大特色美食，妳還知道哪些？記得留言評論哦。