純牛奶的熱量值332kJ/100克。壹般的純牛奶，每100ml含碳水化合物5g左右，蛋白質3g左右，脂肪4g左右，熱量280千焦左右，相當於70大卡或者千卡。
建議買的純牛奶牌子：
1、伊利純牛奶
內蒙古伊利實業集團股份有限公司總部位於內蒙古自治區呼和浩特市，伊利集團位居全球乳業五強，連續八年蟬聯亞洲乳業第壹，營收連續超百億級增長。
2、蒙牛純牛奶
蒙牛是中國領先的乳制品供應商、全球乳業十強，旗下擁有特侖蘇、純甄、真果粒、冠益乳、優益C等王牌產品，滿足不同消費者營養需求。蒙牛致力於成為全球最值得信賴的營養健康食品公司。
3、三元純牛奶
三元食品產品涵蓋屋型包裝鮮奶系列、超高溫滅菌奶系列、酸奶系列、袋裝鮮奶系列、奶粉系列、幹酪系列及各種乳飲料、冷食、宮廷乳制品等百余品種，日處理鮮奶達1000余噸，在內蒙古海拉爾市、河北遷安、河北石家莊、天津靜海、廣西柳州等建立了十六大生產基地。
4、特侖蘇純牛奶
特侖蘇是蒙牛集團旗下高端品牌，誕生於2005年，後通過細分產品線，誕生出“特侖蘇低脂奶”、“特侖蘇有機奶”等系列產品，就此拉開中國乳業高端奶市場的序幕，開創了中國乳業高端牛奶的先河。