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吳江十大特產

甫裏鴨羹、天下第壹菜、太湖綠洲葡萄、吳江大米、梅鱭魚、七都鰻鱺、吳江香青菜、丁香蘿蔔、同裏狀元蹄、八坼皮蛋。

1、甫裏鴨羹:這是唐代文學家陸龜蒙常以鴨招待客人的壹道菜,鴨肉鮮美,鴨羹香醇,是吳江地區的特色美食之壹。

2、天下第壹菜:這是石家飯店的傳統名菜,以蝦仁玉白鮮嫩,鍋巴金黃松脆,番茄紅潤酸甜為特點,被乾隆皇帝贊譽為“此菜可稱天下第壹菜”。

3、太湖綠洲葡萄:這是蘇州市吳江區農業委員會推薦的特產,以其優質的品質和口感在當地享有很高的聲譽。

4、吳江大米:吳江大米是2015年度全國名特優新農產品,以其優質的米質和口感在市場上廣受歡迎。

5、梅鱭魚:梅鱭魚是吳江區的傳統水產品,以尾叉部分尖細窄長,猶如鳳尾,故又稱鳳尾魚,與太湖銀魚、白蝦、白魚齊稱太湖四寶,也是太湖主要經濟魚類之壹。

6、七都鰻鱺:七都地處太湖之濱,盛產此魚,七都鰻鱺以其鮮美的口感和豐富的營養價值在市場上受到廣泛歡迎。

7、吳江香青菜:這是吳江區的壹種特色蔬菜,因其特殊的口感和營養價值在市場上受到廣泛歡迎。

8、丁香蘿蔔:這是吳江區的壹種特色蔬菜,因其獨特的口感和營養價值在市場上受到廣泛歡迎。

9、同裏狀元蹄:這是吳江區的壹種特色美食,以其獨特的制作工藝和美味的口感在市場上受到廣泛歡迎。

10、八坼皮蛋:這是吳江區的壹種特色美食,以其獨特的口感和營養價值在市場上受到廣泛歡迎。