1、補血。阿膠最明顯的壹個作用就是補血了，能夠治療壹些血液疾病，例如缺鐵性貧血、再生障礙性貧血等多種原因引起的貧血癥。
2、止血。可用於壹切血癥，如治療便血、尿血、流鼻血等。
3、治療婦科疾病。如女性有月經紊亂、月經量過多或過少等病癥，服用阿膠是再適合不過了。
4、保胎安胎及防治產後疾病。阿膠自古便是很好的保胎良藥，能預防習慣性流產等問題，並有利於胎兒的成長和發育，同時還能防治產後風，有利於產後身體的恢復。
5、治療男性疾病。阿膠於男性血精、少精、精不液化等引起不育癥，有很好的療效。
6、肺潤燥治咳嗽。用阿膠來潤肺和治療咳嗽，是我國自古便有的方子，另外，阿膠還可以治療結核咳血。
7、治療腹瀉。阿膠可以治療陰虛型的腹瀉、濃血便，同時還可治療慢性結腸炎或腸炎等疾病。
除了這些，阿膠還有防癌抗癌、改善睡眠、健腦益智、提升免疫力等作用，也無怪乎它能如此受歡迎了。