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蔬菜種類繁多,高血壓患者不能吃的蔬菜有哪些?

高血壓飲食禁忌

1、高血壓飲食限制鈉鹽的攝入

高血壓患者的飲食應該以清淡為佳,盡量少吃鹹食。吃鹽過多會使高血壓患者的血管硬化,血壓升高,加重病情。所以每天吃鹽應該保持在5克以內好。

?2、高血壓飲食少吃甜食

甜食含糖量高,可在體內轉化成脂肪,容易促進動脈硬化。

3、高血壓飲食少吃動物脂肪

動物含膽固醇量高,可加速動脈硬化。如肝、腦、心等應少吃。

4、高血壓戒煙少酒

有煙酒嗜好的高血壓患者,會因煙酒過多引心肌梗塞,腦中風

不要吃腌制的蔬菜,避免吃得太鹹升高血壓,在這方面應當註意的。也不能吃腐爛變質的蔬菜,以及被汙染的蔬菜,壹般的蔬菜都可以吃的,包括大白菜,小白菜,芹菜,菠菜,油菜,香蕉,火龍果,無花果,水果蔬菜都可以適當的吃的。吃山楂,芹菜能夠幫助降血壓,可以適當的多吃的。高血壓的患者盡量不要吃刺激性大的東西,包括腌制的辣椒,火鍋,麻辣燙等等,避免升高血壓,在這方面應當註意的。吃任何東西都不能放鹽太多,要飲食清淡

必須改良生活方式,包括戒煙限制飲食,多食綠葉蔬果和脫脂牛奶,減輕體重戒酒,減少飽和脂肪酸攝入,和減少脂肪的總量、減輕精神壓力,保持心理平衡,高血壓病人宜食用的蔬菜,不僅要高鉀高鈣和低鈉,而且應含豐富的維生素類和微量元素。以保護血管、降低血壓。高血壓患者,在執行低鈉飲食的同時,也該多吃些含鉀豐富的蔬菜,可增加降壓效果,鉀對心肌細胞還有保護作用。富含高鉀低鈉的食物有,豆制品、黃豆、青豆、毛豆等,玉米、馬鈴薯、芋頭、苦瓜、甜瓜等。這些食物既能補鉀又能限鈉,故比較適合高血壓患者食用