喝檸檬水的最佳時間是早上。
早上喝檸檬水是最佳選擇,對女性來講,早上喝檸檬水,利於腸胃的蠕動,那在晚上的時候,就要減少喝檸檬水哦!
擴展資料
壹、最好選擇鮮檸檬
新鮮檸檬香味濃郁,而幹檸檬的香氣成分和維生素C都有壹定損失。鮮檸檬壹定要帶皮切薄片。因為皮的部分類黃酮物質更高,如橙皮甙、柚皮甙等,它們都是有益健康的成分,檸檬精油也主要在皮裏面,而切薄則有利於檸檬皮中的香氣成分泡出來。
類黃酮物質有淡淡的苦味,和檸檬本身的酸味相配合,天熱時喝更解渴。剩下的檸檬可以在切口處塗些蜂蜜,用保鮮膜包上,能在冰箱裏存三天。
二、水溫60~70℃比較適宜
泡檸檬的水太涼,香味不容易泡出來。如用沸水浸泡,則會有較多的苦味物質溶出,比如橙皮甙等。有人擔心,水溫太高會導致維生素C的損失,其實檸檬的酸性較強,而維生素C在酸性條件下耐熱性較好,沒那麽容易損失。因此,泡檸檬的水溫壹般在60~70℃比較合適。
三、檸檬泡水壹定要淡
如果用檸檬水代替白開水來解渴,則泡水時壹定要淡。壹大片帶皮檸檬泡1升水,能倒3~4小杯,壹般沖泡2~3次,沒有檸檬味道時換片新的即可。
這樣泡出來的檸檬水不酸不澀,比較清香,不加糖或蜂蜜即可飲用,所含能量幾乎可以忽略不計。如果檸檬片放的比較多,則需要加糖或蜂蜜,有利於平衡酸味。
四、溫馨提醒
最後,需要提示大家的是,檸檬水加壹點蜂蜜或白糖會更好喝。但是,淡甜的檸檬水大約含有5%的糖,壹杯(200克)加糖蜂蜜水中含能量40千卡,如果喝兩杯,就相當於吃1/4碗米飯,所以需要控制體重的人要限量。
此外,胃酸過多的人只需把檸檬水盡量泡淡壹點就可以喝,因為少量的檸檬酸有利於胃黏膜修復。對於消化不良者來說,在淡檸檬水中加薄薄壹片姜佐餐飲用,對促進消化液分泌還有好處。
不加糖的淡檸檬水中沒有鈉,幾乎不含能量,而含有鉀、少量維生素C和少量類黃酮物質,很適合高血壓、糖尿病、心腦血管疾病和痛風等慢性病人日常飲用。
參考資料:
人民網-每天都喝檸檬水好嗎?天天喝檸檬水好的四大好處