原料：菠菜400克，雞蛋3個，花生油30克，大蔥3克，姜3克，鹽2克。
制作方法：
1.菠菜洗幹凈，切成段，放入開水中焯壹下撈出，晾涼備用。
2.把雞蛋打入碗內，加精鹽攪勻；蔥洗凈切末，姜去皮洗凈，切末。
3.將炒鍋置於火上，倒入少許花生油，燒至六成熱再倒入蛋液，攤成蛋皮，把蛋皮切成5厘米長、0.5厘米寬的絲，備用。
4.將炒鍋放到火上，倒入花生油燒熱，放入蔥末、姜末熗鍋，然後放入疲菜翻炒片刻，再放入蛋皮絲，放入食鹽攪拌均勻即可。
功效：補鐵補血，健腦益智，滋陰潤燥。
6 燒豬蹄筋
原料：豬蹄筋150克，火腿腸20克，油菜50克，大蔥5克，姜5克，鹽3克，料酒10克，味精2克，花生油20克。
制作方法：
1.將大蔥去根洗凈，切成段，姜洗鮮皮，切成絲。
2.將蹄筋用水泡發洗凈，切成3厘米長段，火腿切成片，油菜洗凈切成段。
3.將蹄筋和油菜分別放入沸水鍋中燙透，撈出瀝水。
4.將炒鍋置於火上，放入花生油焼熱，烹入蔥、姜末爆香後，將蹄筋、火腿片放入鍋內，加鹽、黃酒、味精、鮮湯煮爛，放入油菜炒勻即可。
功效：健脾益胃、蕎血安胎，尤其對孕後食欲不振、腰痛或下腹墜脹的準媽媽有較好效果。
7 蝦皮燒豆腐
原料：豆腐300克，蝦皮10克，青蒜20克，醬油3克，鹽1克，大蔥5克，姜3克，花生油20克。
制作方法：
1.豆腐經水燙後切長方塊；蔥洗凈切末，姜去皮洗凈，切成細末；青蒜洗凈，切成段。
2.將鍋置於火上，鍋內放油燒熱後，先煎豆腐呈微黃色，加醬油和少許水，放入蔥、姜末和蝦皮炒勻，炒至入味，加青蒜略妙即可。
功效：富含鈣、磷、鐵和優質蛋白質，可提供孕中期胎兒發育所需營養。
8 豆腐海帶湯
原料：嫩豆腐1盒，海帶50克，粉絲20克，白胡椒粉2克，香油3克，蔥、姜各5克，雞精1克，鹽3克。
制作方法：
1.將豆腐、海帶洗凈；粉絲沖洗後用冷水稍加浸泡。
2.將蔥洗凈切末，姜去皮洗凈，切末備用。
3.將豆腐用刀背或鍋鏟邊界成小塊；將海帶切成絲。
4.將鍋內加清水燒開，放入豆腐海帶煮10分鐘，最後放入粉絲，粉絲熟後下胡椒粉、香油、雞精和鹽即可。
功效：利尿消腫，保護血管，調理身體。