電磁爐由於安全、衛生、節能、無火烹飪、使用方便等特點而深受消費者的青睞，但電磁爐的許多品牌讓顧客選擇起來很為難。下面為打擊介紹電磁爐挑選技巧 。
1、選擇知名品牌。生活中所有的電器都會產生輻射，電磁爐也不例外。雖然電磁爐本身輻射較少，但選擇高質量的電磁爐會更好地保障妳的安全。
2、功率適當。為避免不必要的浪費，應選擇符合妳家庭使用的電磁爐。像壹般的三口之家，購買800W的電磁爐就能滿足要求，如果人數較多，可選擇1000W－2000W的高功率電磁爐。
3、爐面外觀平整無損。購買時，要註意爐面的平整度。如爐面有凸、凹或某壹側有傾斜，都會影響熱效率的正常產生。
4、親手檢驗。購買時，可以把電磁爐翻過來晃動，看風扇的扇葉與軸、軸與軸承間是否存在間隙與松動；通電後，電動機應無明顯的噪聲或摩擦聲，扇葉的轉動應平穩、無搖擺旋轉等現象。